Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, dan kemiri) sampai harum dengan sedikit minyak.

Langkah 1

Masukkan wortel dan tumis sebentar sampai warna agak terang.

Langkah 2

Sekarang tambahkan sawi putih, tumis sambil diaduk merata.

Langkah 3

Langkah 4

Beri sedikit air kemudian aduk merata dan koreksi rasa. Jika sudah pas baru matikan kompor.

Langkah 5

Langkah 6

Bismillah

Ini menu sarapan yg enak dan anak-anak pun suka 
Wangi bawang putihnya hmmm menggugah selera.

Cobain yuk

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kemiri

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Bawang Putih

Rebus mie sampai matang, tapi jangan kelembekan. Tiriskan mi, campur dengan bumbu mie aduk sampai rata sisihkan.

Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan sawi hijau, daun bawang pre dan bakso. Aduk sampai rata.

Sisihkan tumisan di tepi wajan, masukkan telur kemudian buat orak arik telur.

Masukkan bumbu nasi goreng instan. Aduk sampai rata.

Masukkan nasi lalu aduk sampai rata, sambil koreksi rasa sesuai selera. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam. Terakhir masukkan mi lalu aduk sampai rata. Matikan kompor dan sajikan.

Nasi goreng mawut ini menggunakan bumbu nasi goreng siap pakai dan mi instan goreng yg praktis dan cepat bikinnya. 1 resep ini untuk 3-4 porsi. Tambahkan irisan cabe saat menumis bumbu jika suka pedas.

Alat & Perlengkapan

Kecap Bango

Nasi

Nasi Goreng Mawut Bumbu Instan

Cuci bersih bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Cuci bersih wortel kemudian parut wortel.

Rendam bihun dengan air panas lalu tiriskan.

Kemudian masukkan wortel dan bihun, aduk merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa serta daun seledri dan daun bawang aduk hingga merata.

Buat adonan kulitnya, campurkan semua bahan dan uleni. Lalu diamkan selama 15 menit.

Siapkan cetakan pastel yang besar, giling adonan kulit pastel letakkan di atas cetakan.

Langkah 7

Masukkan bihunnya kemudian tekan cetakannya.

Langkah 8

Hasilnya nanti seperti, lalu lakukan sampai adonan habis.

Langkah 9

Goreng pastel sampai sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan.

Langkah 10

Isian Pastel

Bumbu Halus Isian

Cabe

Tepung

Pastel Isi Bihun

Kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai. Bejek-bejek hingga agak hancur

Dalam wadah campur bumbu halus dengan tahu, kemangi, kelapa parut, lengkuas parut dan daging cincang. Aduk hingga bumbu dan bahan tercampur rata

Tambahkan minyak wijen dan saus inggris, aduk rata kembali

Tata daun pisang dan ambil 2 sdm adonan pepes. Linting dan kunci daun pisang dengan tusuk gigi. Atau bungkus sesuai selera masing-masing. Lakukan hingga habis

Kukus pepes sampai matang (hingga daun pisang berubah warna) sekitar 30-40 menit

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Ini pepes, tapi pakai kelapa muda yah. Jadi ceritanya masih punya daging qurban sedikit. Biar jadi banyak tambahin sama tahu dan kelapa, serius ini enaaaak dan sedap banget

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Alat Dan Perlengkapan

Halal

No Alcohol

Daging Giling

Daun Kemangi

Tahu

Pepes Daging Tahu Kemangi

Rebus kentang hingga setengah matang, tiriskan.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Beri tepung maizena, aduk rata supaya tepung menempel pada kentang.

Tumis bawang putih cincang dan irisan cabe merah keriting hingga harum, tambahkan air, saus gochujang, saus pedas dan gula pasir, masak hingga mengental.

Olahan kentang yang enak dan mudah membuatnya di rumah.

Bahan Saus :

Kentang

Tepung Maizena

Kentang Goreng Saus Gochujang

Tuang ke dalam panci santan dan air putih.

Masukkan gula pasir bubuk, agar-agar, dan vanili.

Agar-Agar

Santan

Vanilla

Puding Sawo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri ayam dengan lemon, diamkan 15 menit lalu bilas.

Haluskan baput, kemiri, tumbar bubuk, garam.

Masukkan dalam wajan bumbu ulek tadi, tambahkan kunyit bubuk, daun salam daun jeruk, lengkoas, sereh.

Setelah air menyusut dan ayam empuk, matikan apinya.

Kocok 1 butir telur, balut ayam 1 persatu lalu goreng.

Awalnya coba-coba aja biar kalo goreng ayam ga meletus kemana-kemana minyaknya,eeeh malah 2 pasukan aq doyan.

Ayam Goreng Balut telur

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sayuran yang sudah dipotong dan bakso yang sudah diiris.

Masukkan bakso, wortel, kubis, dan telur lalu diorak-arik.

Masukkan air. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, dan kaldu jamur.

Tambahkan sawi. Masak sampai sayurnya matang dan air surut.

Bihun

Jagung

Buah

Kubis

butir

Bakso

Seledri

Minyak

Wijen

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Jamur

Bihun Goreng dengan Sayuran Segar

Saat menggoreng ceker usahakan ditutup karena meletup-letup, jadinya saya goreng sebentar saja, tidak sampai garing.

Balado: 

Tomat

Balado Ceker Jengkol Sepi

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk & daun salam.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk. Masak sampai mendidih & koreksi rasanya.

Terakhir masukkan irisan cabe & daun bawang, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Pindang tongkol dimasak begini enak sekali, mantap dengan bumbu melimpah.

Bumbu Halus :

Ikan

Lengkuas

Serai

Pindang Tongkol Bumbu Pesmol

Lalu rebus delima dengan santan, masak delima hingga setengah matang

Sambil menunggu delima matang, kita rebus gula merah terlebih dahulu dengan mencampur kan 120 ml air dan satu lembar daun pandan

Setelah delima setengah matang, lalu masukan ubi dan pisang ke dalam wajan aduk hingga tercampur rata

Lalu masukan cairan gula merah yang telah dilarutkan tadi ke dalam wajan kolak. Aduk hingga tercampur rata, masak sampai ubi dan pisang mulai empuk

Setelah semuanya sudah matang sempurna, kolak siap disajikan dan dimakan bersama-sama

Daun Pandan

Pisang

Kolak ubi, pisang mix delima

Kukus beras ketan selama setengah jam. Lalu segera campurkan ketan, santan, garam dan kaldu ayam didalam panci sambil diaduk rata hingga terserap habis.

Bagi ketan menjadi 2 bagian, yang satu ditambahkan pewarna merah dan yang lain polos saja. Lalu kukus ketan hingga matang. Angkat.

Tumis bumbu instan hingga harum. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental.

Tambahkan suwiran ayam rebus kedalam tumisan. Masak hingga meresap. Angkat dan dinginkan.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Letakkan ketan merah didasar cetakan, tambahkan ayam suwir diatasnya. Lalu tumpuk lagi dengan ketan putih.

Padatkan sebelum dikeluarkan dari cetakan. Tambahkan alas mangkuk kertas dan lemper pun siap disajikan.

Lemper merah putih, sebagaimana lemper tradisional lain, terbuat dari beras ketan. Namun lemper merah putih ini dicetak bunga tanpa dibungkus daun. Bisa menjadi alternatif jika tidak tersedia daun pisang untuk pembungkusnya.

Isian Ayam 

Pewarna Makanan

Lemper Merah Putih

Kupas pete kemudian belah dua lalu goreng dan sisihkan.

Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan pete dan bayam. Aduk rata. Masak sampai bayam layu dan matang. Sajikan.

Enak dan mudah lho, cocok banget buat anak kos.

Bayam

Beras

Nasi Goreng Pete Bayam #JagoMasakMinggu4

Masukkan wortel dan baso ayam. Aduk2 sampai wortel layu. Tambahkan 2 sdm air. Masukkan kecap dan saos tiram

Masukkan telur orek dan daun seledri. Aduk merata. Koreksi rasa.

Harusnya pake soun mom, tp kebetulan di rumah adanya cuma bihun.. tp tetep enak kok

Tambahan

Bihun Goreng Jawa

Iris jahe dan potong daun pandan menjadi lebih pendek.

Tunggu sekitar 10 menit agar suhunya hangat dan warnanya semakin pekat.

Tuang rebusan jahe, daun pandan dan kayu secang.

Terakhir aduk menggunakan sendok agar merata.

Indomilk Kental Manis

Jahe

Secang Susu

Dalam mangkok campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, santan margarin, garam dan pasta pandan. Aduk rata.

Ambil 2 sdm adonan, pipihkan, lalu beri pisang di tengah-tengah.

Bungkus pisang dengan adonan hijau. Kemudian bungkus dan padatkan dengan plastik.

Kukus adonan selama 10 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.

Selanjutnya buat vla. Caranya campurkan semua bahan jadi satu kemudian masak hingga mengental. Biarkan hingga dingin.

Dalam gelas tata es batu, potongan pisang, vla ketan hitam, sagu mutiara dan nata de coco. Siram dengan kental manis. Siap dinikmati.

Resep Cumi Panggang teflon #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Panggang teflon #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024