Bersihkan jeroan ikan. Lumuri garam dan jeruk nipis.

Langkah 1

Didihkan sedikit air. Lalu masukan jeroan. Biarkan mendidih hingga 3 menitan. Lalu angkat, buang airnya.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan juga kol dan irisan tomat, aduk, lalu tuang secukupnya air. Setelah air asat, beri garam, kaldu jamur, saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Langkah 5

Langkah 6

Belom pernah makan jeroan ikan. Kali ini mencoba recook masakan teman. Tambahkan cabe jika mau pedas.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Saus Tiram

Tomat

Jeroan Bandeng Oseng

Rebus telur puyuh hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tuang air ke dalam panci, masukkan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai, daun salam, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Rebus hingga air menyusut setengahnya.

Masukkan teh celup, aduk-aduk. Masak hingga air menyusut.

Ambil telur puyuh satu persatu, masukkan ke dalam tusuk sate. Sajikan.

Mudah ditemukan di warung angkringan ala jogja

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Gula

Kecap

Salam

Garam

Kaldu

Ketumbar

Panci

Sate Telur Puyuh #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga matang, beri garam agar ayam lebih berbumbu

Setelah ayam matang, goreng hingga sedikit kering, kemudian suir suir

Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis hingga harum.

Setelah harum tuang kecap manis, saos tiram, ayam, gula pasir garam dan merica

Aduk-aduk ayam beri sedikit air aduk aduk hingga bumbu meresap, koreksi rasa hingga sesuai selera.

Olahan ayam ini biasanya saya masak untuk isian nasi liwet bakar tapi untuk jadi teman lauk makan siang juga oke kok

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Manis

Ayam Suir Kecap

Chop kasar semua bumbu-bumbu, kecuali daun jeruk. Siapkan wajan masukkan ayam dan bumbu, lalu tuang air.

Tambahkan garam, gula, dan MSG. Aduk rata masak hingga matang dan bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang.

Tiriskan bumbu ungkepan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, lalu angkat.

Goreng bahan sambal, kemudian uleg, lalu goreng lagi. Bumbui dengan garam dan MSG, lanjut masak hingga tanak.

Sajikan ayam bersama serundeng rempah, nasi hangat, sambal, dan lalapan!

Ayam goreng favorit karena serundengnya yang beda dari yang lain. Enak, wangi, gurih, ada rasa ketumbar yang khas, serta sambalnya yang jos pedasnya.

Sambal :

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Ayam Goreng Ala War*ng 7*

Tutup dengan roti yang sudah diolesi margarin.

Kemudian panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah lho membuat roti bakar khas Bandung ini.

Cokelat

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Bandung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tahu, bagi dua membentuk segitiga.

Masukan air dan kecap, masak hingga panas. Masukan tahu.

Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Masaknya mudah hanya butuh 15 menit saja, bahan-bahannya pun relatif murah.

Tahu Masak Kecap

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, gula pasir, ragi instan, kentang, susu bubuk dan kuning telur aduk rata

Tuang air secara bertahap sambil diuleni sampai setengah kalis

Potong timbang masing masing 45 gram ambil satu bagian pipihkan dam lubangi tengahnya

Lalu proffing selama 30 menit sampai mengembang

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Taburan  :

Ragi

Tepung Terigu

Donat Kentang

Cuci bersih bawang putih, bawang merah, cabe, dan daun salam.

Haluskan bawang bawangan, cabe, ketumbar, kemiri, kunyit sampai halus.

Masukkan tewel yang sudah dipotong kedalam panci, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Tambahkan garam, gula, penyedap, dan gula merah sisir.

Tambahkan air dan santan, masak lama sampai air menyusut

Pindang tewel berkuah gurih dengan cita rasa yang semakin lezat saat dipanaskan kembali.

Bumbu Halus :

Kayu Manis

Kunyit

Nangka

Pindang Tewel

Siapkan udang. Kemudian belah dua jangan sampai putus.

Tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampai matang.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Panaskan teflon. Masukkan udang. Olesi dengan bumbu. Kemudian panggang sampai matang. Jangan lupa dibalik.  Angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Pelengkap :

Daun Salam

Udang

Udang Bakar Jimbaran

Iris tipis fillet dada ayam. Lumuri dengan lada bubuk dan garam. Diamkan sesaat.

Campur bahan pelapis menjadi satu,lalu aduk rata.

Lalu masukkan ayam ke dalam adonan terigu.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Saus asam pedas: Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan air,saos tomat,dan saos sambal. Aduk rata.

Potong-potong chicken katsu. Tata di piring. Sajikan hangat dengan saus asam pedasnya.

Mudah di buat dan rasanya enak. Anak-anak suka sekali.

Bahan Pelapis :

Saus Asam Pedas :

Tepung Roti

Chicken Katsu Saus Asam Pedas

Rendam kacang hijau semalaman lalu kukus dengan metode 5-30-7menit. Beri 1/2lembar daun pandan

Kemudian blender dengan santan, air dan gula

Masukan ke panci beri kental manis dan garam, tes rasanya. Tambahkan gula jika kurang manis. Jangan lupa beri daun pandan. Masak hingga mengental dan memadat, hingga bisa dibentuk

Campur tepung dan air, aduk hingha mengental. lalu masukan gula dan garam

Goreng di minyak panas hingga berubah warna

Bahan Lapisan

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Kacang Ijo Goreng Tepung

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sesaat, lalu cuci bersih.

Baluri ikan dengan bumbu halus, kecap manis, saus tomat, dan minyak goreng. Marinasi sekitar 30 menit.

Bakar ikan sambil di olesi bumbu sisa marinasi hingga matang di atas bara api atau bisa juga menggunakan teflon.

Tata ikan bakar di atas piring saji dan siap disajikan.

Bumbu dan cara membakar ikan khas Kalimantan Selatan. Untuk ikan bisa diganti sesuai selera.

Sore mba @Heny Rosita, saya kirim recook ikan kembung bakarnya, baru nyoba ikan kembung dibakar, biasanya digoreng. Ternyata enak apalagi tambah sambal kecap plus sayur asem. Jadi nambahkan makan siangnya 😂. Makasih resepnya mba🙏🏻. #RecookYummy

Ikan

Lada

Saus Sambal

Ikan Kembung Bakar Khas Banjar

Campur bubuk minuman cokelat, gula, dan vla bubuk.

Beri air panas, aduk sampai larut. Beri susu full cream sedikit demi sedikit hingga kekentalan sesuai selera.

Ternyata enak juga makan ubi dengan vla ....

Diet

Susu

Ubi Rambat Kukus Vla Coklat #KurCepBulanIni

Iris tipis jahe, dan kunyit, iris serong tipis sereh.

Didihkan air, lalu masukkan irisan jahe, kunyit, dan sereh.

Saring ke dalam cangkir dan diamkan hingga hangat.

Tambahkan madu sesuai selera (optional). Aduk rata dan nikmati selagi hangat.

Minuman rempah tradisional untuk menghangatkan badan.

Jahe

Madu

Serai

Jahe Kunyit Hangat

Campur terigu, garam, lada, bawang putih bubuk dengan air hangat, aduk rata.

Ambil  sedikit adonan, tambahkan isian pempek pistel (resep ada di sebelumnya).

Salah satu pempek enak khas Palembamg moms

Bahan Penyedap

Tepung Tapioka

Pempek Pistel

Masak susu dan margarin hingga margarin larut saja yah, jangan sampai mendidih. Sisihkan.

Dalam wadah lain, kocok telur, vanili, kayu manis bubuk, dan gula hingga gula larut. Campurkan adonan susu dan telur. Kemudian aduk rata.

Oles loyang dengan margarin, lalu potong-potong roti kemudian tata di atas loyang. Siram dengan adonan susu hingga rata.

Taburi dengan topping. Panaskan oven, kemudian panggang hingga matang.

Memberdayakan roti tawar yang hampir expired jadi olahan yang enak banget...

Topping

Almond

Keju

Bread Puding Panggang

Potong-potong kacang panjang. Bersihkan. Sisihkan.

Kupas wortel, Bersihkan. Iris-iris tipis sesuai selera. Sisihkan.

Bersihkan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Iris-iris tipis.

Lalu tumis hingga layu. Masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata.

Masukkan kacang panjang. Aduk rata. Tuang sedikit air. Biarkan air mendidih.

Resep Cumi Pete Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Pete Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis