Advertisement
Cumi Ring Krispy
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Sedap untuk santap malam keluarga.
Bahan Utama
300 gram cumi ukuran besar.
250 gram tepung terigu
2 sdm maizena
¼ sdt baking soda
1 sdm bubuk paprika
1 sdt bawang putih bubuk
½ sdm kaldu bubuk
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
Minyak goreng secukupnya
Bahan Marinasi Cumi
1 sdt garam
¼ sdt baking soda
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong cumi berbentuk ring, lalu marinasi cumi dengan bahan marinasi selama 30 menit, bilas kembali hingga bersih.
Langkah 2
Dalam wadah bertutup masukkan semua bahan kering, aduk rata. Ambil 2 sdm bahan tepung larutkan dengan sedikit air hingga mendapatkan konsistensi kental.
Langkah 3
Celupkan cumi yang telah di marinasi ke dalam bahan tepung, tutup wadah nya lalu kocok-kocok.
Langkah 4
Kemudian masukkan ke dalam adonan pencelup, kemudian masukkan lagi ke dalam bahan tepung, kocok-kocok kembali.
Langkah 5
Lalu langsung goreng dalam minyak panas dengan api kecil saja hingga garing lalu tiriskan.
Langkah 6
Kemudian sajikan diatas piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement