Cumi Saus Padang

Step 1

Bersihkan cumi dari kotorannya, rebus sampai matang & sisihkan

Step 2

Siapkan semua bumbu

Step 3

Blender halus semua bumbu

Step 4

Siapkan semua bahan saus

Step 5

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di blender. Tumis hingga harum

Step 6

Setelah harum, masukkan semua bahan saus.

Step 7

Masukkan cumi yang sudah direbus, aduk sampai tercampur rata

Step 8

Tuang air, lalu Tambahkan merica bubuk, gula garam & kaldu bubuk. aduk-aduk kembali. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap. Matikan api kompor & siap dihidangkan