Cumi Saus Padang

Step 1

Cuci bersih dan potong cumi.

Step 2

Goreng di minyak panas sebentar saja agar nanti tidak berair dan saus menjadi hambar.

Step 3

Tumis bumbu halus, lalu masukkan bawang bombay dan irisan cabai.

Step 4

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.

Step 5

Masukkan cumi dan daun bawang, aduk rata beri garam dan kaldu bubuk.

Step 6

Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Masak sampai matang, kemudian angkat dan sajikan.