Cumi Saus Padang

Resep Cumi Saus Padang

Luluk

Luluk

5.0

(6 Rating)

Resep cumi dengan bumbu saus padang yang lezat.

Bahan Utama

200 gram cumi basah, bersihkan tintanya

4 buah cabai merah, buang bijinya

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm jahe

1 sdt gula pasir

1 batang serai, geprek

100 ml air panas

2 sdm saus tiram

3 sdm saus sambal

2 sdm saus tomat

Garam secukupnya

Irisan jeruk nipis secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong cumi yang telah dibersihkan.

Langkah 1

Potong-potong cumi yang telah dibersihkan.

Beri perasan jeruk nipis lalu biarkan sekitar 10 menit.

Langkah 2

Beri perasan jeruk nipis lalu biarkan sekitar 10 menit.

Haluskan bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan garam.

Langkah 3

Haluskan bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan garam.

Tumis bumbu beserta serai hingga matang dan harum.

Langkah 4

Tumis bumbu beserta serai hingga matang dan harum.

Masukkan cumi.

Langkah 5

Masukkan cumi.

Tuangkan air panas.

Langkah 6

Tuangkan air panas.

Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan gula pasir lalu aduk sebentar.

Langkah 7

Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan gula pasir lalu aduk sebentar.

Hidangkan.

Langkah 8

Hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement