Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, beri air secukupnya, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih cincang.

Langkah 3

Aduk rata adonan, pastikan tidak terlalu banyak air.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Tauge

Bala-Bala Kol Tauge

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan dalaman ikan (saya dilakukan oleh tukang ikannya). Sampai di rumah, pukul-pukul badan ikan dengan ulekan agar daging terlepas dari tulangnya. Lalu patahkan tulang bagian ekor.

Rorod (tarik paksa) tulang utamanya. Bisa pakai tang atau bisa juga pakai tongs.

Keruk daging dan tulang ikan dengan bantuan sendok melalui bagian kepala. Dan masuk ke bagian yang paling sulit, pisahkan antara duri dan daging.

Siapkan bahan isian ikan (daging ikannya saja, ketumbar, bawang goreng, bawang putih, kemiri, telur, garam dan kaldu jamur).

Chopper hingga halus lalu masukkan ke plastik segitiga. Dan masukkan isian ini ke dalam kulit ikan tadi. Sehingga ikan menjadi gendut lagi.

Lapisi daun pisang dengan minyak goreng. Lalu letakkan bandeng rorod di atasnya. Kukus sampai matang dan daging menempel lagi di kulit. Kurang lebih 1 jam.

Langkah 6

Kocok telur, lumuri bandeng rorod. Lalu goreng hingga telur matang. Kalau mau garing, potong-potong dulu ikannya baru digoreng. Tapi khas bandeng rorod adalah tetap utuh saat disajikan. Sisihkan dulu.

Langkah 7

Rebus spaghetti dengan tambahan margarin hingga al dente. Tiriskan.

Langkah 8

Tumis dulu bawang bombay iris panjang, lalu masukkan saus bolognaise, kemudian tambahkan spaghetti dan aduk rata.

Langkah 9

Sajikan bandeng rorod di atas spaghetti bolognaise. Lalu taburi dengan keju parut. Makan selagi hangat. So yummy.

Langkah 10

Masakan khas Bekasi (betawi) yang di fushion dengan makanan Italia

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kemiri

Jamur

Pisang

Spaghetti

Margarin

Keju

Spaghetti Bandeng Rorod #IMYOCC3

Persiapkan bahan. Potong-potong kimchi, kupas udang, dan potong kecil-kecil.

Pada mangkuk, campur tepung bakwan, tepung terigu, dan air lalu aduk rata. Tambahkan es batu.

Masukkan juga kimchi, udang, daun bawang, mirin, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Aduk rata dan koreksi rasa dengan cara tes goreng.

Goreng adonan persatu sendok sayur atau ukuran sesuai selera.

Setelah bawahnya kecoklatan dan agak kering, balik pajeon, dan biarkan matang di kedua sisi.

Nikmat disajikan saat sarapan atau brunch.

Annyeong haseyo mama alfata, setor recook pancake kimchi nya, beneran enak ini si, terimakasih resepnya

#RecookYummy

Kimchi

Tepung

Terigu

Cuka

Mirin

Lada

Kaldu

Cabai

Sayur

Korean Savory Pancake #LebihSehat

Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng lalu rebus mie hingga matang. Kemudian tiriskan, langsung tambahkan kecap manis selagi mie panas lalu aduk rata.

Kocok lepas telur lalu goreng buat orak-arik sisihkan.

Tumis bawang hingga harum dan berwarna kecoklatan.

Masukan sayuran, sosis, telur orak-arik, kaldu jamur, merica bubuk, saus tomat, kecap asin. Aduk hingga rata dan sayuran layu.

Masukkan mie aduk hingga rata kemudian koreksi rasa, terahkir tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar saja kemudian matikan api, sajikan bakmi selagi panas.

Anak² paling suka makan mie tapi sebisa mungkin saya membatasi mereka untuk tidak terlalu sering makan mie instant ,jadi setiap mereka minta makan mie saya mending bikin sendiri untuk anak² ,meskipun mienya tetap beli mie jadi ga bikin sendiri tapi setidaknya kalau masak sendiri lebih sehat karena minim bahan pengawet.

Bakmi Spesial

Lalu hiasi mulut gelas dengan butiran gula, dengan cara rendam sedikit mulut gelas & celupkan dalam gula pasir.

Lalu tuang kental manis cokelat dalam gelas tadi.

Setelah itu, larutkan Milo Bubuk bersama air panas. Aduk rata.

Dan tuang perlahan di atas kental manis cokelat nya. Siap nikmati saat panas ataupun hangat.

Cokelat

Hot Dark Choco Latte #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci terong potong sesuai selera lalu goreng ½ matang, sisihkan.

Masukkan terong, gula, garem dan kaldu bubuk. Tuang air sedikit lalu aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Olahan terong yang masih jadi favorite buat saya.

Bagaimana cara membuat terong balado yang enak dan praktis dibuat di rumah? Simak resep terong balado dari Yummy App berikut ini ya.

Terong Balado Sederhana dan Enak

lagi pengen masak terong, terus ketemulah resep ini. karena nggak ada kemiri jadi kemirinya aku skip + terongnya aku kukus bukan goreng (lagi mengurangi minyak). Rasanya tetep endul👍

Bawang Merah

Cabe

Terong

Rebus daging hingga mendidih lalu buang air rebusan. Rebus lagi dalam panci presto selama 10 menit.

Siapkan bahan yang akan dihalukan. Sangrai bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe

Masukkan bahan yang telah disangrai dalam chopper, beri sedikit minyak.

Tumis bumbu halus dengan salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, laos hingga wangi

Masukkan bumbu tumis dalam rebusan daging beri gula merah

Masak hingga mendidih dan matang. masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan

Rajang daun bawang dan siapkan bawang goreng buat taburan.

Siapkan mangkok saji, tuang daging beserta kuahnya lalu beri potongan tomat dan taburi dengan daun bawang dan bawang goreng

Rasanya seger banget apalagi ditambah dengan jeruk nipis

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Jinten

Kayu Manis

Kunyit

Santan

Saus Sambal

Serai

Tomat

Soto Betawi

Masak pisang kedalam gelas saji, hancurkan dengan garpu.

rasanya enak dan baru pertama minum ini, segar #RecookKreasiKopi

Es Batu

Kopi

Banana Coffee Latte #RecookKreasiKopi

Campur tepung tapioka, tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.

Tambahkan irisan bawang daun, kemudian aduk rata.

Bentuk cireng sesuai selera, bisa pakai isian ataupun tidak pakai isian di dalamnya.

Ada tambahan tepung maizenanya dan tepung terigu pada adonannya.

Halal

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Goreng

Goreng jengkol sampai kulit ari terkelupas.

Goreng cabe merah, bawang merah dan tomat sampai layu.

Giling halus bawang merah, garam, kaldu bubuk, tomat dan cabe merah.

Panaskan minyak goreng, masukkan cabe lalu matikan api dan tambahkan jengkol.

Tambahkan bada putih, aduk rata, siap disajikan.

Sambalado Jengkol Balada Pak Raden

Petiki daun kangkung, lalu cuci sampai bersih, tiriskan

Tumis bawang merah,  bawang putih, tomat, dan cabai merah keriting hingga layu

Masukkan kangkung, aduk sampai tercampur rata

Bumbui garam, gula, dan saus tiram. Aduk rata

Masak sebentar saja, koreksi rasa, matikan api dan sajikan

asli guampang buat pemula yg baru bljr masak bisa ditiru bahannya g susah dan biaya yg dikluarkan jg gak mahal gak sampai 20rb wajib coba ya moms

Kangkung

butir

Buah

Saus

Tiram

Gula

Tumis Kangkung

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, lalu campurkan garam, kaldu bubuk, garam, gula, dan lada.

Campurkan tomat dan daun bawang aduk hingga matang.

Siapkan tahu ke dalam wadah lalu hancurkan.

Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis 1/2 bagian ke dalam wadah tahu, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan juga tempe yang sudah dihancurkan dan campurkan serta tambahan bumbu lagi 1/2 bagian.

Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan telor.

Setelah itu masukan pete yang sudah di potong.

Tambahkan daun kemangi, aduk hingga rata.

Siapkan dauun, lalu bungkus adonan dengan menambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam.

Siapkan panci untuk mengukus. Panaskan api terlebih dahulu, setelah itu masukkan pepes ke dalam panci lalu tutup. Masak sekitar 20 menit, lalu sajikan.

Pepes olahan kolaborasi tahu tempe dan pete.

Petai

Pepes Jawa #JagoMasakMinggu6

Pisahkan sarden dari saos nya, kemudian goreng sebentar saja

Masak hingga daun singkong layu dan matang

Balado: 

Singkong

Balado Sarden Pucuk Ubi

Rendam asin cumi dalam air garam yang hangat selama kurang lebih 15 menit. Lalu cuci sampai bersih. Goreng sampai setengah matang, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Tambahkan cabe merah, cabe hijau, tomat, garam, gula, kecap dan air. Aďuk rata.

Tambahkan cumi dan masak sampai air menyusut.

Resep Cumi Tinta Hitam Sederhana

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Tinta Hitam Sederhana

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis