Masukkan air, jelly bubuk, dan gula pasir ke dalam panci, lalu rebus sampai mendidih

Langkah 1

Langkah 2

Setelah set, potong-potong jelly dan juga mangga, campur jadi satu

Langkah 3

Beri mayones dan susu kental manis secukupnya, aduk rata

Langkah 4

Pindahkan ke wadah bertutup, simpan dikulkas dahulu dan sajikan jika sudah dingin

Langkah 5

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Gula

Mangga

Salad Mangga Jelly

Kukus pisang hingga matang, kupas lalu belah sesuai selera.

Sambil menunggu air mendidih, campur tepung beras dengan garam lalu tuang perlahan santan kental sambil diaduk rata agar tidak ada yg menggerindil.

Setelah sudah tidak ada yang menggerindil, tuang adonan tepung ke dalam air yang sedang dididihkan, masak dengan api kecil.

Aduk terus hingga matang, adonan mulai tidak lengket dan warnanya mulai mengkilap.

Pindahkan ke wadah bersih lalu tuang adonan yang telah di masak kemudian tambahkan tepung tapiola, aduk rata.

Langkah 6

Saatnya membungkus dengan daun pisang. Adonan harusnya tidak lengket tapi jika dirasa agak lengket, daun pisang bisa dioles sedikit minyak. Daun pisang bisa dilemaskan terlebih dahulu untuk memudahkan membungkus.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Daun Pandan

Daun Pisang

Pisang

Santan

Tepung Beras

Sumping Pisang #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan santan, gula pasir, SKM dan sebagian keju parut kedalam wajan, aduk rata, nyalakan api lalu masak hingga mendidih.

Taburi keju parut, simpan dalam kulkas (lebih enak sajikan dingin).

Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin..

Setup roti tawarnya enak banget, kirain bakalan manis banget karna nggak dikasih garam, ternyata manisnya tersamarkan karna toping kejunya. Emang harus dimakan dingin biar enak. Makasih resepnya ya mbak, keluarga langsung suka, bakalan sering bikin nih..

Roti

Telur

Setup Roti Tawar

Sobek-sobek kol, potong korek wortel dan iris tipis-tipis daun seledri dan bawang merah.

Rendam mie dengan air panas selama 3 menit lalu tiriskan, beri minyak goreng lalu aduk merata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan kol dan wortel, aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang.

Masukkan mie, aduk kembali sampai mie tercampur dengan bumbu.

Masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

07.01.24
Daerah Kebumen bagian timur biasa ibu-ibu kondangan bawa beras dan mie mentah, atau beras dengan gula teh. Nah saat kita pulang dibawakan nasi, mie goreng, tempe goreng dan kadang ditambah sayur nangka.

Bumbu Halus:

Halal

Kubis

Wortel

Mie Kondangan

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan bilih hingga krispi.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Masukkan kacang paga dan ikan bilih, aduk rata dan sajikan dalam piring saji.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Bilih Cabe Merah

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukkan telur.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sebentar.

Masukkan santan instan yang sudah dilarutkan dengan air. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa.

Terakhir taburi dengan bawang goreng dan sajikan.

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Terasi

Telur Masak Santan

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang kasat beserta daun bawang sampai harum.

Masukkan wortel dan bunga kol, aduk sebentar.

Tuang secukupnya air, masak hingga keduanya empuk.

Masukkan sawi putih, sawi hijau dan kol lalu aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan saos tiram lalu aduk sampai rata.

Jika semua sayuran sudah empuk, koreksi rasa dan matikan kompor lalu angkat dan sajikan.

Sawi

Seledri

Capcay Goreng

Siapkan semua bahan dan bumbu, cuci bersih dan sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, laos, cengkeh, kayu masoyi, dan klabet hingga harum

Masukkan ayam dan ceker, aduk hingga berubah warna menjadi pucat

Tambahkan air dan santan, biarkan hingga mendidih

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula. Aduk hingga harum dan biarkan hingga ayamnya mulai empuk, perbaiki rasanya, angkat, dan sajikan

Menggunakan rempah kayu masoyi dan klabet membuat rasa yang khas

Ayam

Ceker

Salam

butir

Cengkeh

Minyak

Kaldu

Cabai

Rawit

Jeruk

Ketumbar

Jahe

Jintan

Kencur

Ayam Adun Khas Madura

Siapkan potongan ayam yang telah dibersihkan.

Beri bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Didihkan air, masukkan potongan ayam, lengkuas dan asam jawa.

Tambahkan garam, kecap manis dan saus tiram.

Untuk stok disimpan dikulkas dan tinggal dipanggang kemudian.

Bahan Lainnya :

Asam Jawa

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Ungkep Asam Manis

Kupas dan potong dadu ubi kuning. Sisihkan.

Rebus ubi kuning dan brokoli hingga matang.

Angkat ubi dan brokoli, haluskan dengan food processor.

Alat & Perlengkapan

Ubi Kuning

Brokoli

Ubi Brokoli

Selagi menggoreng singkong, buat larutan campuran air, garam dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Rendam singkong yang telah digoreng tadi, diamkan selama 5-10 menit hingga singkong merekah.

Goreng kembali singkong hingga matang kecokelatan.

Tuang singkong goreng pada piring, beri taburan keju parut.

Mendengar sekilas acara masak di tv sambil kerja, sempat ragu mau coba, ternyata berhasil. Hasilnya singkong merekah dan pulen.

Source : Mak Enah
Dengan penyesuaian.

Keju

Singkong

Singkong Keju Merekah

jangan mengocok mentega terlalu lama. Gunakan gula kastor yang butirannya halus, agar cepat larut.

bila telur dan mentega tidak tercampur rata, tambahkan sedikit tepung. Lalu kocok. tepung ambil dari bahan tepung yang memang sudah disediakan untuk adonan

Tambahkan telur satu persatu, jangan sekaligus, kocok dulu sampai tercampur rata, baru masukksn telur berikutnya

setelah tercampur rata, baru tambahkan telur berikutnya. bila masih tidak menyatu, tambahkan sedikit tepung, lalu kocok lagi

setelah semua telur masuk, kocok hingga mengembang, baru tambahkan tepung dengan cara diayak. aduk dengan spatula

Kalau membuat cake, kadang ada resep yang mentega dan gula dikocok duluan, baru kemudian ditambahkan telur. Tekhnik ini sering membuat mentega dan telur tidak bisa tercampur dengan baik, karena mentega mengandung minyak sedang telur ada unsur airnya. Hasilnya bolu kita tidak mengembang sempurna. Namun ada trik agar adonan mentega dan telur tercampur rata bisa tercampur rata.

Mentega

Tips Mencampur Telur & Mentega #TipsAndalan

Rebus tomat dan cabai rawit hingga matang.

Letakkan cabai, tomat, dan kemiri di cobek. Beri gula pasir, garam, dan terasi.

Recook resep mbak ratna , saat mau buat sambal kemiri duo bawang habis. Jadilah ini saya modifikasi

Sambal Kemiri Rebus

Campurkan tepung, maizena, bumbu halus, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Beri irisan daun bawang.

Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Gimbal Tempe

Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan kol, aduk rata. Tumis sampai kol layu.

Masukkan mie. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Tumis bumbu halus tahu, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang. Beri air, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Dalam wadah masukkan telur, daun bawang, garam dan lada bubuk. Kocok rata.

Panaskan minyak. Masukkan adonan telur. Masak sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat.

Penyajian : tata nasi di piring saji. Beri telur dadar, mie dan tahu bumbu merah.

Salah satu makanan khas Nusantara yang berasal dari daerah Jombang. Recook resep Rayna kitchen.

Tahu Bumbu Merah:

Bumbu Halus Untuk Tahu:

Telur Dadar :

Pelengkap:

Daun Salam

Kembang Kol

Nasi

Tahu

Sego Sadukan Khas Jombang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cukup sampai tercampur merata. Boleh juga di mikser.

Haluskan dengan pisang sampai agak benyek bertekstur.

Campurkan kocokan telur dengan pisang benyek. Aduk merata saja.

Selanjutnya masukkan sambil disaring tepung, baking powder, baking soda, kayu manis bubuk dan coklat bubuk.

Lalu aduk merata, hingga tidak ada tepung yang menggumpal.

Masukkan cokelat chip dan minyak. Aduk merata.

Tuang dalam loyang yang sudah di oles carlo (olesan anti lengket) .

Ini hasilnya. Cantik yaa warnanya. Legit dan empuk!

Langkah 10

Bismillah


Source : resepnya luvita ho

Enak.legit, wangi, dan pastinya empuk.

Cokelat Chip

Bolu Pisang Choco Cinnamon

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan air, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur dan saus, koreksi rasa.

Masukkan siomay, pangsit basah dan bakso aci.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan irisan cabe rawit, masak hingga matang.

Membuat sendiri di rumah saja tanpa harus keluar rumah.

Kecap Asin

Siomay Bakso Aci Kuah Telur

Potong-potong ayam. Kemudian rebus. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai ayam empuk.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum dan matang.

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam, lada bubuk, asam jawa, dan petis. Aduk rata.

Masukkan ayam dan air. Aduk rata. Masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut.

Masukkan kangkung. Aduk rata. Masak sampai kangkung layu. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Asam

Petis

Buah

Ayam Bumbu Petis Masak Kangkung

Campur tahu dengan bumbu halus dan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan kue talam, olesi dengan minyak. Masukkan adonan tahu secukupnya, kemudian tambahkan telur puyuh di bagian tengahnya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Kukus tahu selama 20 menit. Setelah matang angkat dan biarkan sampai dingin.

Setelah dingin keluarkan dari cetakan, celupkan ke dalam bahan pelapis. Lalu goreng hingga matang.

Resep Cup Cake Tape Singkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cup Cake Tape Singkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait