Aisah
5.0
(1 Rating)
Cakenya moist dan lembut meskipun tanpa mixer dan cukup pake takaran sendok.
10 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
3 sdm cokelat bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
Garam secukupnya
5 sdm gula pasir (gula halus)
1 butir telur ayam
115 ml susu cair
40 ml minyak goreng
Selai strawberry
Butter cream
Cokelat glaze
Langkah 1
Kocok telur dan gula pasir hingga larut. Disini saya gula pasirnya diblender terlebih dahulu.
Langkah 2
Masukan susu cair dan minyak goreng, aduk sampai tercampur rata.
Langkah 3
Ayak jadi satu tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, vanili bubuk, baking powder, soda kue dan garam.
Langkah 4
Aduk sampai semua bahan tercampur rata lalu pindahkan adonan kue ke dalam gelas ukur.
Langkah 5
Tuang 2/4 adonan ke dalam kertas dan loyang cupcake.
Langkah 6
Panggang selama 10 menit dengan api atas bawah dengan suhu 170°c. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. Keluarkan cupcake dari oven, tunggu hangat, beri lubang tengahnya.
Langkah 7
Beri isian selai cokelat/cokelat glaze, tutup kembali dengan sisa adonan cupcake. Beri hiasan butter cream dan selai strawberry.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua