Curry Croquette #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Curry Croquette #JagoMasakMinggu5Periode3

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Kroket berbahan kentang dengan bumbu kari jepang. Gurih enak.

Bahan Utama

300 g kentang

3 sdm terigu

Bahan isian :

200 g daging sapi cincang

1/2 bagian wortel, potong dadu kecil-kecil

2 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm pasta kari

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada

Bahan lainnya :

1 butir telur kocok lepas

5 sdm tepung panir

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kentang hingga empuk, lalu haluskan, beri terigu, aduk rata. Sisihkan

Langkah 1

Rebus kentang hingga empuk, lalu haluskan, beri terigu, aduk rata. Sisihkan

Tumis bawang putih, lalu masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna

Langkah 2

Tumis bawang putih, lalu masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna

Tambahkan pasta kari,  wortel dan beri garam dan lada. koreksi rasa.

Langkah 3

Tambahkan pasta kari, wortel dan beri garam dan lada. koreksi rasa.

Masukkan kentang lalu aduk rata dengan daging

Langkah 4

Masukkan kentang lalu aduk rata dengan daging

Bulatkan adonan kroket

Langkah 5

Bulatkan adonan kroket

Celup ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung roti. Lakukan hingga habis.

Langkah 6

Celup ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung roti. Lakukan hingga habis.

Lalu simpan di kulkas selama 1 jam

Langkah 7

Lalu simpan di kulkas selama 1 jam

Goreng kroket  hingga berwarna keemasan.

Langkah 8

Goreng kroket hingga berwarna keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement