Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ke panci untuk bumbu halus, bumbu iris, daun salam dan daun jeruk

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga mendidih, lalu masukkan nanas, tomat, daun bawang dan kemangi. Tunggu sebentar saja lalu matikan api. Siap disajikan.

Langkah 7

Hidangan khas palembang yang simple dan enak banget. Cocok dinikmati saat musim hujan nih :)

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Iris

Bumbu Lainnya

Bumbu Perasa

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pindang Patin Meranjat #KurCepMakananBerkuah

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tahu. Bilas bersih. Marinasi tahu dan tempe dengan garam.

Kemudian goreng tahu dan tempe hingga matang. Angkat tiriskan.

Untuk bahan sambal bisa dibilas dahulu agar bersih.

Goreng bahan sambal. Pindahkan ke cobek, tambahkan garam dan terasi. Uleg hingga halus.

Penyet tahu tempe di atas sambal. Tambahkan lauk telur dadar atau sesuai selera. Selamat memasak.

Bahan Sambal :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Terasi

Tomat

Menu Penyetan Sambel

Rebus telur puyuh hingga matang kupas kulit nya sisihkan, bersihkan kentang, petai dan bada.

Masukan santan dan semua bumbu ke dalam wajan, aduk merata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus lalu masukan kentang masak hingga kentang matang.

Lalu masukan petai, telur puyuh dan bada lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Halal

Santan

Telur Puyuh

Gulai Padeh Telur Puyuh

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang hingga harum.

Masukkan kacang panjang, aduk rata lalu masak hingga layu.

Kemudian masukkan wortel, beri air secukupnya.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis lalu aduk rata, biarkan air menyusut dan sayuran matang kemudian koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Masak sat-set yang cepat dan gampang banget bagi ibu rumah tangga yang super sibuk.

Kacang Panjang

Kecap Manis

Wortel

Tumis Kacang Panjang

Siapkan bahan iris cabai rawit, cincang bawang putih, potong tomat, brokoli dan tahu.

Panaskan air, masukkan tomat, bawang putih dan cabai rawit.

Masukkan brokoli, tunggu hingga brokoli berubah warna.

Masukkan tahu, aduk dan tunggu hingga mendidih.

Brokoli

Buah

Cabai

Rawit

Merica

Kaldu

Jamur

Gula

Sup Tahu Brokoli #RabuEkstraPoin

Siapkan blender dan blender semua bahan bumbu halus hingga halus.

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu bersama daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan kerang bakau, aduk hingga tercampur rata, tambahkan garam,kaldu bubuk, dan gula, masak sambil diaduk terus hingga mendidih, dan masak hingga matang -/+ 10 menit, kemudian angkat dan sajikan

Opor Kerang ini saya buat dengan menggunakan kerang bakau.
Kerang khas daerah Luwu Luwu Raya Sulawesi Selatan. 
Untuk rasa pastinya sangat lezat dan nikmat. Cocok buat menu makan siang.
Yuk di coba !

Bahan Bumbu Halus:

Kerang

Opor Kerang

Goreng sebentar cabe hijau keriting, cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih. Angkat dan tiriskan.

Chopper bumbu cabe hijau keriting, cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih. Blender kasar saja, sisihkan.

Bersihkan cumi dari tinta dan isi perutnya, potong-potong badannya, cuci bersih dan peraskan jeruk nipis. Panaskan minyak, goreng sebentar saja hingga cumi berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Tuang sedikit minyak ke wajan, lalu cabe hijau yang sudah di blender. Tumis sebentar, tambahkan daun jeruk, garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk.

Setelah bumbu mateng, masukkan cumi. Aduk merata, masak sebentar saja hingga bumbu meresap.

Bumbu :

Cumi

Jeruk Nipis

Cumi Cabe Hijau

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP sampai putih, mengembang dan kental berjejak.

Selanjutnya turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, masukkan tepung dan susu cair secara bergantian mixer hingga tercampur rata.

Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian tambahkan pewarna merah muda kemudian masukkan ke dalam piping bag.

Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan paper cup kemudian tuang adonan merah muda.

Buat garis menyerupai tanda + dengan air jeruk menggunakan tusuk gigi.

Selanjutnya buat motif seperti buah dan tambahkan pewarna hijau untuk daunnya. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan.

Langkah 8

Bolu kukus mekar viral. Resep asli pakai metode all in one tapi saya kurang pede pakai metode itu alias sering gagal hihi, ini lumayan mekar meskipun kurang sempurna.

Resep Cutton Steam Cake Thailand

Bahan Utama

Bahan Lainnya:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait