Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Kiena

Kiena

5.0

(5 Rating)

Salah satu jajanan tradisional yang masih banyak peminatnya.

Bahan Utama

250 gram tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

2 sdm minyak sayur

1 butir telur

⅛ sdt vanili bubuk

500 ml air

100 ml santan

1 sdt pasta pandan

Isian Untuk Kelapa :

200 gram kelapa parut

2 keping gula merah

1 sdm gula pasir

50 ml air

2 lembar daun pandan, simpulkan

⅛ sdt vanili bubuk

⅛ sdt garam

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan isian, aduk-aduk sampai gula larut dan tercampur rata.

Langkah 1

Campur semua bahan isian, aduk-aduk sampai gula larut dan tercampur rata.

Masak sampai semua tercampur rata dan sudah tidak terlalu basah, koreksi rasa.

Langkah 2

Masak sampai semua tercampur rata dan sudah tidak terlalu basah, koreksi rasa.

Campur adonan kulit, aduk rata.

Langkah 3

Campur adonan kulit, aduk rata.

Saring agar tidak ada yang bergerindil.

Langkah 4

Saring agar tidak ada yang bergerindil.

Ambil 1 sendok sayur, kemudian buat dadaran di teflon datar. Gunakan sampe adonan habis. Ambil satu kulit isi dengan isian gulung lalukan sampai adonan abis.

Langkah 5

Ambil 1 sendok sayur, kemudian buat dadaran di teflon datar. Gunakan sampe adonan habis. Ambil satu kulit isi dengan isian gulung lalukan sampai adonan abis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

iikfatty

iikfatty

Dadar Gulung

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Ijin recook ya bunsay....enak manisnya pas.Cara buatnya juga mud...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Dadar Gulung

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement