Advertisement
Dadar Gulung
Kiena
5.0
(5 Rating)
Salah satu jajanan tradisional yang masih banyak peminatnya.
Bahan Utama
250 gram tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
2 sdm minyak sayur
1 butir telur
⅛ sdt vanili bubuk
500 ml air
100 ml santan
1 sdt pasta pandan
Isian Untuk Kelapa :
200 gram kelapa parut
2 keping gula merah
1 sdm gula pasir
50 ml air
2 lembar daun pandan, simpulkan
⅛ sdt vanili bubuk
⅛ sdt garam
Alat & Perlengkapan
Sendok Sayur
Sendok
Teflon
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campur semua bahan isian, aduk-aduk sampai gula larut dan tercampur rata.
Langkah 2
Masak sampai semua tercampur rata dan sudah tidak terlalu basah, koreksi rasa.
Langkah 3
Campur adonan kulit, aduk rata.
Langkah 4
Saring agar tidak ada yang bergerindil.
Langkah 5
Ambil 1 sendok sayur, kemudian buat dadaran di teflon datar. Gunakan sampe adonan habis. Ambil satu kulit isi dengan isian gulung lalukan sampai adonan abis.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
iikfatty
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Dadar Gulung
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement