Resep Dadar Gulung

Langkah 1

Campurkan bahan kulit kecuali pasta pandan. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Langkah 2

Tambahkan pasta pandan.

Langkah 3

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan teflon masukkan 1 sendok sayur adonan. Ratakan.

Langkah 5

Masak hingga pinggiran mengelupas dan tengahnya matang. Angkat. Lakukan sampai habis. Biarkan hingga dingin.

Langkah 6

Campurkan semua bahan isian. Kemudian nyalakan kompor.

Langkah 7

Masak hingga kadar air menyusut dan set. Matikan api. Biarkan dingin.

Langkah 8

Letakkan 1 sendok makan bahan isian di atas kulit.

Langkah 9

Lipat, kemudian gulung.