Linda agustin
5.0
(1 Rating)
Dadar gulung enak dan mudah dibuat #dadargukung #telurayam.
Kompor
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Ulek bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe kecil.
Langkah 2
Masukkan tepung terigu protein sedang, garam, gula, kaldu jamur bubuk, dan bumbu yang telah haluskan aduk dan tambahkan air putih.
Langkah 3
Tambahkan telur ayam.
Langkah 4
Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Panaskan dan ratakan minyak pada teflon. Masukkan 1/3 bagian adonan telur yang tadi telah dibuat. Ratakan dan tunggu setengah matang.
Langkah 6
Setelah itu, lipat bagian yang matang ke arah bagian yang belum matang (Ps; bagian adonan telur yang belum matang nantinya berguna sebagai pelekat adonan yang tadi kita lipatan). Tambahkan sedikit adonan lagi setelahnya lipat kembali hingga adonan habis.
Langkah 7
Kecilkan api kompor dan bolak balik telur hingga kecoklatan agar dalam telur matang.
Langkah 8
Iris telur menjadi beberapa bagian.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement