Dadar gulung Coklat

Resep Dadar gulung Coklat

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

3.0

(3 Rating)

Teman ngeteh di musim hujan dan kuliner tradisional favorit kita semua

Bahan Utama

150 gr tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

2 sdm minyak goreng

1 butir telur

350 ml santan/susu cair

1 sdm coklat bubuk

30 gr gula halus

2 sdm gula pasir

1/4 sdt pasta blackforest

1/4 sdt garam

Bahan isian :

4 buah Pisang bangka ulu

1 sdt margarin

Mesis coklat secukupnya

Toping :

Keju parut

Selai strobery

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepug terigu, tepung tapioka, coklat bubuk dan garam lalu ayak. Tuang santan/susu cair. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campurkan tepug terigu, tepung tapioka, coklat bubuk dan garam lalu ayak. Tuang santan/susu cair. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan telur, minyak goreng dan pasta blackforest. Aduk hingga tercampur rata. Saring agar adonan tidak bergerindil.

Langkah 2

Masukan telur, minyak goreng dan pasta blackforest. Aduk hingga tercampur rata. Saring agar adonan tidak bergerindil.

Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan. Putar teflon agar rata. Biarkan matang. Gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah pinggiran adonan kering segera angkat.

Langkah 3

Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan. Putar teflon agar rata. Biarkan matang. Gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah pinggiran adonan kering segera angkat.

Potong pisang menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Lelehkan margarin. Goreng pisang hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.

Langkah 4

Potong pisang menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Lelehkan margarin. Goreng pisang hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.

Ambil 1 lembar kulit. Masukan pisang dan mesis. Lipat kedua sisi lalu gulung.

Langkah 5

Ambil 1 lembar kulit. Masukan pisang dan mesis. Lipat kedua sisi lalu gulung.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement