Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Kue tradisional khas Indonesia.

Bahan Utama

Bahan Dadar :

1/4 kg tepung terigu

600 santan kekentalan sedang

1/2 sdt garam

2 tetes pasta pandan

Bahan Unti Kelapa :

250 gram kelapa parut

100 gram gula merah

50 gram gula pasir

100 ml air

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Wajan

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Membuat unti : masukkan gula merah, gula pasir, air dan garam. Setelah gula mencair, masukkan kelapa parut dan aduk-aduk sekitar 5 menit.

Langkah 1

Membuat unti : masukkan gula merah, gula pasir, air dan garam. Setelah gula mencair, masukkan kelapa parut dan aduk-aduk sekitar 5 menit.

Membuat dadar, campur semua bahan dalam satu wadah.

Langkah 2

Membuat dadar, campur semua bahan dalam satu wadah.

Aduk adonan hingga tercampur rata dan licin.

Langkah 3

Aduk adonan hingga tercampur rata dan licin.

Panaskan wajan teflon dan oles tipis dengan minyak goreng. Lalu tuang adonan satu sendok sayur dan dadar hingga matang.

Langkah 4

Panaskan wajan teflon dan oles tipis dengan minyak goreng. Lalu tuang adonan satu sendok sayur dan dadar hingga matang.

Ambil satu lembar kulit dadar dan letakkan satu sendok makan unti kelapa. Lipat segi empat dan siap disajikan.

Langkah 5

Ambil satu lembar kulit dadar dan letakkan satu sendok makan unti kelapa. Lipat segi empat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement