Dadar Gulung Mangga

Resep Dadar Gulung Mangga

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

4.0

(5 Rating)

Menikmati kesegaran buah mangga.

Bahan Utama

10p gr tepung terigu protein sedang

1 butir telor

1 sdm margarin, cairkan

1 sdm tepung tapioka

1 sdm gula halus

200 ml susu cair

Sejumput garam

Secukupnya pewarna makanan

Whipped cream

Potongan buah mangga

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Teflon

Cara Membuat

Ayak tepung terigu dan tepung tapioka, masukkan semua bahan lalu aduk rata, kemudian saring agar tidak bergerindil.

Langkah 1

Ayak tepung terigu dan tepung tapioka, masukkan semua bahan lalu aduk rata, kemudian saring agar tidak bergerindil.

Panaskan minyak, tuang adonan 1 sendok sayur sambil putar teflon agar merata. Biarkan matang. Jika sudah matang akan kering dan mengelupas pinggirannya.

Langkah 2

Panaskan minyak, tuang adonan 1 sendok sayur sambil putar teflon agar merata. Biarkan matang. Jika sudah matang akan kering dan mengelupas pinggirannya.

Lakukan hingga adonan habis dan biarkan dingin.

Langkah 3

Lakukan hingga adonan habis dan biarkan dingin.

Ambil selembar kulit dadar gulung beri whipped cream secukupnya dan potongan buah mangga.

Langkah 4

Ambil selembar kulit dadar gulung beri whipped cream secukupnya dan potongan buah mangga.

Lipat semua sisi membentuk amplop. Simpan dalam wadah tertutup dan masukan ke dalam kulkas.

Langkah 5

Lipat semua sisi membentuk amplop. Simpan dalam wadah tertutup dan masukan ke dalam kulkas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait