Resep Dadar Gulung Nasional

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(77 Rating)

35 mnt

Rp 30.000

Tanpa Babi

Porsi 5-6 orang

Bahan

115 gr tepung terigu protein sedang

5 gr pewarna merah

20 gr tepung tapioka

1 butir telur

300 ml air

½ sdt garam

Bahan Isian

80 ml air

90 gr gula pasir

½ sdt garam

150 gr kelapa parut

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Blender

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Masak air dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan gula pasir, dan garam aduk rata.

Langkah 1

Masak air dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan gula pasir, dan garam aduk rata.

Setelah gula dan garam larut, masukkan kelapa parut dan tunggu hingga meresap.

Langkah 2

Setelah gula dan garam larut, masukkan kelapa parut dan tunggu hingga meresap.

Blender tepung terigu, tepung tapioka, pewarna merah, air, dan garam. Pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Langkah 3

Blender tepung terigu, tepung tapioka, pewarna merah, air, dan garam. Pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Tuangkan satu sendok sayur adonan. Ratakan. Masak di atas api kecil hingga kulit dadar matang.

Langkah 4

Tuangkan satu sendok sayur adonan. Ratakan. Masak di atas api kecil hingga kulit dadar matang.

Setelah kulit matang, beri isian unti dan lipat menyerupai gulungan. Dadar gulung nasional siap disajikan.

Langkah 5

Setelah kulit matang, beri isian unti dan lipat menyerupai gulungan. Dadar gulung nasional siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Aulya Chasovy

Aulya Chasovy

Dadar Gulung Nasional

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Ini hasil recook nya chef, tapi warna nya di ganti jadi hijau 😁...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Dadar Gulung Nasional

Laila Dawud

Laila Dawud

Dadar Gulung Nasional

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Selamat Malam Chef.. setor Recooknya.. saya bentuk mawar chef da...Lihat selengkapnya
Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Dadar Gulung Nasional

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

#RecookYummy dadar gulung, dibentuk mawar ya chef biar lebih can...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement