nanabillaaa
5.0
(17 Rating)
Nikmatnya buat teman ngeteh sore hari, yummy!
Sendok Sayur
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Membuat unti kelapa: didihkan air lalu masukkan gula jawa yang sudah disisir beserta daun pandan. Masak hingga gula larut kemudian saring.
Langkah 2
Didihkan kembali air gula dan masukkan kelapa, aduk rata.
Langkah 3
Masak kelapa hingga kering/air susut. Dinginkan dan sisihkan.
Langkah 4
Membuat kulit dadar: campurkan semua bahan kulit dadar, kemudian aduk rata dengan menggunakan whisk sampai tidak ada yang bergerindil.
Langkah 5
Saring adonan kulit dadarnya.
Langkah 6
Beri pasta pandan, aduk rata kembali.
Langkah 7
Panaskan pan, ambil satu sendok sayur adonan, tuang di atas pan yang sudah panas, masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis. Lebih bagus jika pakai pan yang kecil, jadi merata kulit dadarnya.
Langkah 8
Penyelesaian: ambil selembar kulit dadar, beri isian secukupnya.
Langkah 9
Gulung memanjang, lakukan sampai kulit dadar habis.
Langkah 10
Dadar gulung pandan isi unti kelapa siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement