Resep Dadar Gulung Pisang Coklat

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu

Langkah 2

Panggang pisang terlebih dahulu

Langkah 3

Masukkan semua bahan kecuali minyak sayur, aduk semua yang sudah dicampurkan hingga tidak bergerindil. Kemudian disaring memastikan agar adonan halus. Masukkan minyak sayur dan pasta secukupnya (opsional)

Langkah 4

Panaskan teflon terlebih dahulu. Masukkan sekitar 1 centong sayur ke dalam fry pan kemudian tunggu sampai matang. Untuk mengetes kematangannya teflon digoyangkan, jika dirasa adonan sudah lepas dari teflon berarti sudah matang. Lakukan hingga adonan habis

Langkah 5

Isi kulit dengan isian pisang yang sudah dipanggang lalu tutup seperti amplop. Sajikan.