Dadar Gulung Rose

Step 1

Campurkan terigu, maizena, gula, garam dan santan dalam mangkok.

Step 2

Tambahkan air dan minyak, kemudian aduk rata.

Step 3

Tambahkan telur, aduk rata lagi.

Step 4

Saring adonan, pastikan tidak ada yang bergerindil.

Step 5

Bagi adonan jadi 2. Beri warna sesuai selera, saya pakai pink dan kuning.

Step 6

Olesi teflon dengan minyak tipis saja. Kemudian tuang secukupnya adonan dan ratakan. Masak hingga matang kemudian angkat. Ulangi hingga selesai. Setiap akan menuangkan adonan, olesi dengan minyak tipis pakai tisu.

Step 7

Ambil satu kulit dadar gulung, berikan enten-enten ditengahnya. Kemudian sobek jadi lima bagian seperti gambar.

Step 8

Kemudian gulung satu per satu bagiannya seperti gambar.

Step 9

Hasil akhirnya akan seperti gambar. Siap di packing dan disajikan❤️