Dadar Gulung Singkong Merah Putih

Resep Dadar Gulung Singkong Merah Putih

Siswinarti

Siswinarti

5.0

(2 Rating)

Singkong lagi bahannya, empuk, manis gurih, dan sehat tentunya

Bahan Utama

Bahan Kulit:

1 buah singkong

5 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

1 butir telur

2 sdm margarin cair

300 ml susu cair

3 tetes pasta merah

Bahan isian:

5 buah pisang

5 sdm gula pasir

1 sachet susu bubuk

2 sdm margarin

1/2 sdt pasta merah

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Blender

Sendok

Teflon

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan singkong, kupas dan cuci bersih

Langkah 1

Siapkan singkong, kupas dan cuci bersih

Potong-potong dan blender sampai halus, lalu masukkan ke dalam wadah

Langkah 2

Potong-potong dan blender sampai halus, lalu masukkan ke dalam wadah

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, susu cair, telur, dan margarin. Aduk-aduk sampai rata dengan menggunakan wisk

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, susu cair, telur, dan margarin. Aduk-aduk sampai rata dengan menggunakan wisk

Ambil sebagian kira-kira 5 sdm adonan, lalu beri warna merah, aduk rata

Langkah 4

Ambil sebagian kira-kira 5 sdm adonan, lalu beri warna merah, aduk rata

Buat bahan isian, siapkan pisang

Langkah 5

Buat bahan isian, siapkan pisang

Lumatkan pisang, lalu masukkan ke dalam panci bersama gula pasir, susu bubuk, margarin, dan pasta merah

Langkah 6

Lumatkan pisang, lalu masukkan ke dalam panci bersama gula pasir, susu bubuk, margarin, dan pasta merah

Aduk-aduk dan masak sampai matang, kalis

Langkah 7

Aduk-aduk dan masak sampai matang, kalis

Siapkan teflon anti lengket, olesi sedikit margarin putih, masukkan adonan kulit warna merah secara acak. Setelah setengah matang, lalu tuang adonan putih 1 sendok sayur. Putar-putar sampai rata, masak dengan api kecil

Langkah 8

Siapkan teflon anti lengket, olesi sedikit margarin putih, masukkan adonan kulit warna merah secara acak. Setelah setengah matang, lalu tuang adonan putih 1 sendok sayur. Putar-putar sampai rata, masak dengan api kecil

Tunggu sampai matang, tambahkan isian 1 sdm, matikan api

Langkah 9

Tunggu sampai matang, tambahkan isian 1 sdm, matikan api

Gulung, seperti melipat risoles, angkat dan sajikan

Langkah 10

Gulung, seperti melipat risoles, angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement