detail

Dadar Gulung Unti

Ukhty Liha

Ukhty Liha

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu

65 ml Santan

500 ml air

1/4 sdt garam

40 gr gula pasir

1 butir telur

1/2 sdt pasta pandan

Bahan Unti Kelapa :

1 butir kelapa parut

100 gr gula merah, sisir

50 gr gula pasir

1/4 sdt garam

100 ml air

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Wajan

Sendok

Teflon

Cara Memasak

Campur jadi satu dalam wajan, gula merah, gula pasir, air dan garam, masak hingga gula larut, masukkan kelapa, aduk rata, masak hingga air kering atau matang. Sisihkan, biarkan dingin.

Step 0

Campur jadi satu dalam wajan, gula merah, gula pasir, air dan garam, masak hingga gula larut, masukkan kelapa, aduk rata, masak hingga air kering atau matang. Sisihkan, biarkan dingin.

Membuat kulit, campur tepung terigu, telur, santan dan garam, tuang air aduk rata, lalu saring.

Step 1

Membuat kulit, campur tepung terigu, telur, santan dan garam, tuang air aduk rata, lalu saring.

Setelah disaring beri pasta pandan, aduk rata.

Step 2

Setelah disaring beri pasta pandan, aduk rata.

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur lalu putar-putar hingga merata, diamkan hingga set, angkat.

Step 3

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur lalu putar-putar hingga merata, diamkan hingga set, angkat.

Tuang lagi adonan kulit ke teflon, sambil menunggu set kita isi kulit tadi yang sudah matang isi dengan unti kelapa lalu gulung.

Step 4

Tuang lagi adonan kulit ke teflon, sambil menunggu set kita isi kulit tadi yang sudah matang isi dengan unti kelapa lalu gulung.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Ukhty Liha

Ukhty Liha

Dadar Gulung Unti

Dadar Gulung Unti

(5.0)

5 langkah

63

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Dadar Gulung Unti Nangka

Dadar Gulung Unti Nangka

(5.0)

6 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua