Dadar Gulung Vla Vanilla

Resep Dadar Gulung Vla Vanilla

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Dadar gulung salah satu jajanan pasar tradisional. Biasanya di isi dengan unti kelapa. Agar naik kelas, di modifikasi dg isian vla vanila. Rasanya tetLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr terigu protein sedang

1 sdm gula halus

1/4 sdt garam

200 ml susu cair

1 butir telur

1 sdt vanila

1 sdm margarin, lelehkan

Bahan Vla Vanila :

200 ml susu cair

1 kuning telur

1/4 sdt garam

1 sachet kental manis putih

2 sdm tepung maizena

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Buat vla : Campur semua bahan vla. Aduk rata. Masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

Langkah 1

Buat vla : Campur semua bahan vla. Aduk rata. Masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

Buat dadar : Dalam wadah campur semua bahan, kecuali margarin. Aduk rata. Lalu tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Buat dadar : Dalam wadah campur semua bahan, kecuali margarin. Aduk rata. Lalu tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata.

Lalu saring adonan ke wadah lain.

Langkah 3

Lalu saring adonan ke wadah lain.

Panaskan teflon & beri sedikit mentega. Tuang 1 sendok sayur di atas teflon. Buat dadar. Kalau sudah mengelupas dari teflon (adonan sudah tidak lengket & bisa di goyangkan), angkat.

Langkah 4

Panaskan teflon & beri sedikit mentega. Tuang 1 sendok sayur di atas teflon. Buat dadar. Kalau sudah mengelupas dari teflon (adonan sudah tidak lengket & bisa di goyangkan), angkat.

Ambil satu lembar dadar. Tuang vla vanila 1 sdm penuh, lalu lipat. Lakukan hingga habis. (Masukkan kue dadar ke kulkas agar vla lebih set & kental).

Langkah 5

Ambil satu lembar dadar. Tuang vla vanila 1 sdm penuh, lalu lipat. Lakukan hingga habis. (Masukkan kue dadar ke kulkas agar vla lebih set & kental).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait