Resep Dadar Gunting

Langkah 1

Campur tepung terigu,garam dan telur.

Langkah 2

Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Lalu tambahkan pasta pandan.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Langkah 5

Ambil satu sendok sayur adonan, kemudian dadar di teflon hingga matang.

Langkah 6

Kemudian angkat dan gulung, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 7

Membuat kuah santan: masak gula merah,gula pasir,daun pandan bersama santan hingga gula larut ( terus di aduk agar santan tidak pecah ) kemudian masukan larutan maizena aduk sebentar,lalu matikan api.

Langkah 8

Penyajian : siapkan wadah saji, kemudian gunting-gunting dadar gunting,lalu siram dengan kuah santan dan beri topping buah nangka yang sudah di potong-potong kecil dan siap di sajikan.