Dadar Jagung

Resep Dadar Jagung

Netty Suherlis

Netty Suherlis

5.0

(1 Rating)

Paling suka bikin dadar jagung. Lauk satu ini bisa juga buat cemilan.

Bahan Utama

2 buah jagung manis

1 btr telur

5 sdm tepung terigu

1 cabe merah, buang isinya

1 ruas temu kunci

2 siung bawang putih

2 lbr daun jeruk

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Gula pasir secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Uleg kasar jagung manis yang sebagian lagi sisir, sisihkan.

Langkah 1

Uleg kasar jagung manis yang sebagian lagi sisir, sisihkan.

Uleg sampai halus bumbunya.

Langkah 2

Uleg sampai halus bumbunya.

Campurkan bumbu halus dengan ulegan jagung.

Langkah 3

Campurkan bumbu halus dengan ulegan jagung.

Tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan juga merica dan gula.

Langkah 4

Tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan juga merica dan gula.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tuang air biar adonan dadar tidak terlalu kental.

Langkah 5

Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tuang air biar adonan dadar tidak terlalu kental.

Aduk rata, test rasa lalu goreng sampai matang kekuningan.

Langkah 6

Aduk rata, test rasa lalu goreng sampai matang kekuningan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait