Dadar Jagung

Resep Dadar Jagung

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Enak disajikan hangat buat camilan ataupun lauk.

Bahan Utama

4 buah jagung manis

2 batang seledri, iris tipis

1 butir telur

2 sendok makan tepung beras

6 sendok makan tepung terigu

1/2 sendok teh merica

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu bubuk

Bahan Bumbu :

3 siung bawang putih

2 buah kemiri

3 buah cabai rawit

1 sendok teh ketumbar

1 sendok makan gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Uleg halus semua bahan bumbu.

Langkah 1

Uleg halus semua bahan bumbu.

Kupas jagung, cuci bersih dan pipil.

Langkah 2

Kupas jagung, cuci bersih dan pipil.

Uleg jagung sebentar (jangan sampai halus).

Langkah 3

Uleg jagung sebentar (jangan sampai halus).

Campurkan jagung, seledri, bumbu halus, garam, kaldu, merica, telur, tepung beras dan terigu, aduk rata.

Langkah 4

Campurkan jagung, seledri, bumbu halus, garam, kaldu, merica, telur, tepung beras dan terigu, aduk rata.

Goreng adonan dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng adonan dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement