Marinasi ayam dengan garam, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk selama minimal 30 menit.

Langkah 1

Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan kecoklatan.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang merah iris dan masukkan bumbu halus dengan serai, kayu manis dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula merah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan ayam goreng dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Langkah 6

Olahan ayam emang gaada habisnya. Masak semur ayam ini, bikin keluarga nambah nasi.

Bahan Marinasi

Bumbu halus

Bahan Lain

Halal

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Semur Ayam

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ayam dan air sampai berkaldu. Angkat ayam lalu suwir -suwir .

Rebus kembali kaldu bersama seledri dan bawang merah iris sampai mendidih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kacang tanah, sisihkan.

Tumis bumbu halus, kayumanis, cengkeh, dan jahe sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan kaldu. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap, pala bubuk dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan soto bersama pelengkap.

Salah satu hidangan dari Samarinda yang wajib bunda coba, recook yuk.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Bawang Merah

Cengkeh

Kacang Tanah

Kayu Manis

Seledri

Soto Mahakam

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti tepung terigu, garam dan air hangat.

Campurkan bahan-bahan, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit.

Uleni adonan hingga kalis (sampai tidak menempel di tangan).

Tutup dengan kain basah, diamkan selama 30 menit.

Uleni kembali selama 5 menit, kemudian diamkan lagi selama 1 jam.

Bagi adonan menjadi ukuran yang lebih kecil.

Gilas adonan dengan rolling pin sampai setipis mungkin, kemudian cetak bentuk lingkaran (disini saya menggunakan tutup gelas), taburi adonan dengan tepung terigu agar tidak lengket.

Langkah 7

Kulit dumpling, dimsum, gyoza siap digunakan.

Langkah 8

Resep kulit dumpling, bisa juga untuk dimsum dan ģyoza yang simpel, murah meriah, gak pake ribet. Lentur banget jadinya.

Alat & Perlengkapan

Garam

Tepung Terigu

Kulit Dumpling/Dimsum/Gyoza

Tumis sosis, wortel, daun bawang yang telah dipotong.

Kocok telur dengan garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa.

Baluri cetakan dengan margarin dan beri minyak sedikit, masukkan sosis, wortel, daun bawang, dan keju yang sudah diparut.

Masukkan makaroni dan telur, masak dengan api kecil.

Masak hingga maklor kecoklatan dan jangan lupa dibalik agar matang sempurna.

No Alcohol

Keju

Margarin

Pasta

Maklor Keju

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang.

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula merah.

Masak hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut.

Anak ISI dan UNS pasti nggak asing ya sama masakan satu ini. Buat yang kangen makanan kampus yuk coba bikin sendiri dirumah.

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Rica Ayam Ala Isi Solo

Masukkan jeli strawberry yang sudah dipotong-potong

Lalu beri es batu semakin banyak semakin seger

Yang seger-seger stroberi susu boleh dicoba nih!

Es Batu

Nata de Coco

Strawberry

Strawberry Nata Drink

Rendam mie dengan air hangat sampai lunak.

Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica. Lalu tumis sampai harum.

Masukkan suwiran ayam dan kocokan telur. Tunggu sampai telur setengah matang, setelah itu telur diorak-arik.

Tambahkan air dan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.

Tambahkan potongan kubis, daun bawang, tomat, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Setelah semua matang, cek rasa, jika sudah pas, matikan api. Setelah itu barulah mie dan seledri dimasukkan. Aduk sebentar asal rata (hindari merebus mie lethek ya, karena gampang banget hancur seperti bubur).

butir

Kemiri

Merica

Wortel

Buah

Tomat

Kaldu

Minyak

Mie Lethek Godhog #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan roti tawar, lalu olesi dengan cream coklat

Tutup lalu belah jadi dua bentuk segitiga

Buat celupan, masukkan tepung terigu dan air ke dalam wadah, aduk rata sampai dapat adonan agak encer, lalu celupkan roti tawar

Gulingkan roti tawar ke tepung panir, bolak-balik sampai terbalut panir, lakukan sampai selesai

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan

Cokelat

Roti Tawar

Roti Tawar Goreng Crispy Isi Coklat

Siapkan potongan tempe, pete, dan irisan cabe hijau.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sedikit air, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga semua bumbu meresap, koreksi rasa dan matikan.

Bumbu Iris :

Petai

Tempe

Tumis Tempe Petai Cabe Hijau

<p>Siapa yang tidak mengenal pisang? Buah berbentuk lonjong dan berwarna kuning ini menjadi kesukaan semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Selain karena rasanya yang manis dan enak, pisang adalah buah yang kaya akan gizi.&nbsp;</p>
<p>Pisang mengandung karbohidrat, magnesium, dan kalium yang dapat menambah energi. Maka dari itu, pisang biasa dimakan saat sarapan. Selain itu, cara makan pisang pun terbilang ringkas dan praktis. Pisang tidak perlu dikupas menggunakan pisau, cukup menggunakan tangan saja dan buah ini langsung siap disantap.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/0b33cfa9dd19b7e1e7ec7383cd213aec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/@deonblack?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Deon Black</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/banana?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a>" target="_blank">ilustrasi buah pisang (Unsplash.com/Deon Black)</a></span></div><p>Banyaknya kandungan manfaat di dalam pisang menjadikan buah ini sering diolah menjadi hidangan makanan yang menarik. Salah satu makanan dari pisang yang banyak diminati adalah pisang goreng. Harganya yang murah dan minimnya bahan yang dibutuhkan membuat pisang gemar disantap sebagai camilan.</p>
<p>Varian lain dari pisang goreng ada pisang nugget. Pisang digoreng dengan tepung roti, kemudian diberikan macam-macam <em>topping</em> di atasnya. Ada <em>topping</em> coklat, keju, susu kental manis, dan selai. Ada juga <em>banana split</em>. Penganan yang berasal dari Amerika ini berupa pisang yang dibelah memanjang, kemudian di tengah-tengahnya diberi es krim dan macam-macam saus manis.</p><p>Selain pisang goreng dan<em> banana split</em>, Yummy App punya rekomendasi menu makanan lain yang berbahan dasar pisang <em>nih</em>! Ada roti goreng lilit pisang dan bolu kukus pisang. Cara buat roti pisang dan bolu kukus pisang sangat simpel dan mudah. Bahan-bahan roti pisang dan bolu kukus pisang juga mudah didapat. Penasaran? <em>Yuk</em>, disimak!</p><h2>1. Roti Goreng Lilit Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230313/c547debedcecbcf61a33ebbd413c03ab.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/roti-goreng-lilit-pisang" target="_blank">resep roti goreng lilit pisang (Yummy.co.id/Tine Wahyudi)</a></span></div><p>Cara buat roti pisang dan resep roti pisang goreng ini sebenarnya bertebaran di mana-mana. Takaran bahan yang dipakai pun bermacam-macam, disesuaikan dengan selera. Namun, kali ini kita akan membahas resep roti pisang goreng lilit milik Tine Wahyudi yang resepnya ditulis di aplikasi Yummy.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung protein sedang;</li>
<li>1 sdm (sendok makan) ragi instan;</li>
<li>1 butir kuning telur;</li>
<li>1 sdm susu bubuk;</li>
<li>150 ml (mililiter) air/susu cair;</li>
<li>&frac12; sdt (sendok teh) vanila bubuk;</li>
<li>35 gram blueband cake and cookie (margarin);</li>
<li>Sejumput garam;</li>
<li>12 buah pisang uli;</li>
<li>Minyak goreng secukupnya.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, ragi, kuning telur, susu bubuk, dan vanila bubuk ke dalam wadah;</li>
<li>Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis;</li>
<li>Masukkan garam dan margarin, uleni hingga kalis dan elastis;</li>
<li>Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 15 menit;</li>
<li>Setelah 15 menit, buka serbet dan keluarkan adonan, kempiskan adonan menggunakan rolling pin dan potong-potong menjadi 12 bagian;</li>
<li>Ambil satu lembar adonan lalu pipihkan dengan tangan;</li>
<li>Lilitkan adonan tadi dengan pisang, lakukan hingga adonan dan pisang habis;</li>
<li>Setelah semua pisang dan adonan sudah dililitkan, tutup adonan berisi pisang tadi dengan serbet, diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang;</li>
<li>Setelah satu jam, panaskan minyak di penggorengan, masukkan adonan roti berisi pisang tadi;</li>
<li>Goreng roti hingga kedua sisi berwarna kecoklatan, usahakan jangan dibalik-balik terus (sekali balik saja);</li>
<li>Setelah kecoklatan, angkat roti pisang goreng dan tiriskan, sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Bolu Kukus Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230313/3e785a6580a6cf61b0cb72f594491219.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/bolu-kukus-pisang-9" target="_blank">resep bolu kukus pisang (Yummy.co.id/Titanium_Kitchen)</a></span></div><p>Sama seperti roti goreng pisang, resep bolu kukus pisang juga banyak bertebaran di internet. Takaran bahannya pun berbeda-beda, sesuai dengan si pembuat resep. Namun, kali ini kita akan membahas resep bolu kukus pisang milik Titanium_Kitchen yang ditulis di aplikasi Yummy.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah pisang ambon (atau sesuai selera);</li>
<li>120 gram tepung terigu;</li>
<li>2 butir telur;</li>
<li>75 gram gula pasir;</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk;</li>
<li>&frac12; sdt soda kue;</li>
<li>&frac12; sdt baking powder;</li>
<li>40 ml minyak sayur;</li>
<li>Sejumput garam;</li>
<li>Margarin untuk mengoles loyang.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan;</li>
<li>Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus dan sisihkan;</li>
<li>Siapkan wadah kosong, masukkan telur, gula pasir, soda kue, dan baking powder;</li>
<li>Kocok menggunakan <em>whisk</em> hingga gula larut;</li>
<li>Masukkan pisang yang telah dilumatkan ke dalam kocokan telur;</li>
<li>Aduk adonan tadi hingga tercampur rata;</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk dan aduk kembali hingga rata;</li>
<li>Masukkan minyak sayur, kemudian aduk kembali hingga tidak ada endapan minyak di bawah adonan;</li>
<li>Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit margarin dan tepung;</li>
<li>Sementara itu, panaskan kukusan terlebih dahulu dan balut tutup panci menggunakan serbet agar air tidak menetes ke arah kue;</li>
<li>Setelah loyang diolesi margarin, tuang adonan kue ke dalam loyang, ratakan dengan spatula dan hentak-hentakkan loyangnya agar adonan rata dan tidak ada gelembung;</li>
<li>Setelah kukusan panas, masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan, tutup kukusan dengan tutup panci yang sudah dilapisi serbet&nbsp; dan kukus kue selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang;</li>
<li>Setelah 25 menit, angkat loyang dari kukusan;</li>
<li>Keluarkan kue yang sudah matang dari loyang, diamkan sebentar hingga dingin, kemudian potong-potong sesuai selera. Tata di atas piring saji dan bolu kukus pisang siap dihidangkan.</li>
</ol><p>Itu dia beberapa cara buat roti pisang, baik dalam bentuk digoreng ataupun dikukus. Mudah sekali bukan? Temukan inspirasi resep masakan berbahan dasar pisang lainnya di Yummy App!</p>
<p><em><strong>Penulis: Muhammad&nbsp;Rafik&nbsp;Harisi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-kue-basah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin membuat olahan pisang yang mudah namun nikmat? Intip cara buat roti pisang yang satu ini! Versi goreng ataupun kukus, sama-sama nikmat dan mudah!

Cara Buat Roti Pisang Goreng dan Bolu Pisang Kukus, Mudah!

Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukan semua bahan dan bumbu mie instan, aduk sampai tercampur rata.

Ambil tusuk satu, lalu kepal kepal adonan ke tusuk sate, lakukan sampai selesai.

Kocok telur aduk rata,  celupkan adonan sempol.

Mie Instan

Sempol Mie Instan #JagoMasakMinggu5Periode2

<p>Sebagai salah satu kota tujuan wisata di Jawa Tengah, Solo atau Surakarta tidak hanya menawarkan wisata sejarah dan budaya, tetapi juga wisata kuliner. Beragam kuliner khas yang patut dicoba dan masuk dalam <em>wishlist&nbsp;</em>kunjunganmu selama di Solo.</p>
<p>Tempat wisata kuliner di Solo juga banyak yang sudah berdiri puluhan tahun dan masih tetap eksis hingga kini karena terus menjaga kualitasnya.</p>
<p>Jika kamu punya rencana untuk melakukan perjalanan ke Solo, berikut 15 rekomendasi tempat wisata kuliner di Solo yang wajib dikunjungi. Jangan sampai menyesal melewatkan kenikmatan kuliner-kuliner berikut, selagi kamu masih di Solo!</p><h2>1. Pecel Solo Resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/dcc9953ab4760b722acc3b4e159acde1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pilihan makanan dan suasana santap di Pecel Solo Resto" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CiHLSluPsmX/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">pilihan makanan dan suasana santap di Pecel Solo Resto (instagram.com/pecelsolopusat_)</a></span></div><p>Pecel Solo Resto atau Warung Pecel Solo menyajikan kuliner tradisional dengan interior restoran yang sangat lekat dengan budaya Jawa. Menu favorit yang bisa kamu pesan adalah nasi pecel ndeso, yakni nasi merah hangat yang dipadukan dengan lauk-pauk pecel lengkap. Cocok jadi menu makan siangmu, bahkan bagi kamu yang lagi diet sekalipun!</p>
<p>Selain nasi pecel ndeso, kamu juga bisa memesan menu makanan khas Solo lainnya seperti brambang asem dengan sayur ubi jalar dan bumbu gula jawa yang pedas manis. Ada juga gudangan atau uripan, nasi liwet komplet, hingga aneka pilihan gorengan dan jajanan tradisional yang sayang banget jika tidak kamu coba, mumpung sedang berkunjung ke Solo.</p>
<p>Restoran ini juga sangat pas dipakai untuk kumpul bersama keluarga dan sahabat. Kamu bisa reservasi terlebih dahulu jika ingin datang rombongan. Buka mulai pukul 08:00&ndash;16:00 WIB, beralamat di Jalan Prof. DR. Supomo No.55, Mangkubumen, Surakarta.</p><h2>2. Mi Gajah Mas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/49ff9413eff651dfc9099802251047e5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mi gajah mas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BH0mG0lDbN-/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi mi gajah mas (instagram.com/migajahmas)</a></span></div><p>Mi Gajah Mas bisa jadi persinggahan selanjutnya untuk menikmati mi ayam enak. Selain mi kuning, kamu juga bisa memanjakan lidah dan mata sekaligus dengan memesan mi warna-warni, mulai dari mi hijau, mi ungu, mi merah, dan mi oren, yang dibuat dan diberi pewarna alami dari sayur-sayuran seperti ketela, wortel, dan sayuran hijau. Menarik, bukan?</p>
<p>Untuk dapat menikmatinya, kamu bisa berkunjung ke Jalan Suryopranoto No. 1 di depan Pasar Gede Solo. Jangan takut nyasar, karena letaknya persis di pusat kota, kok!</p><h2>3. Serabi notosuman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/191a37bb12d1aec46e56ed071e1923b3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi serabi notosuman" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CH4JIJXhIGv/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi serabi notosuman legendaris khas solo (instagram.com/srabinotosuman.surabaya)</a></span></div><p>Jelajah kuliner di Solo belum lengkap jika belum mampir mencicipi serabi Notosuman yang legendaris ini. Berdiri sejak 1923, serabi ini masih menjadi salah satu kuliner khas Solo favorit banyak wisatawan, terutama untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.</p>
<p>Adonan serabi dibuat dari tepung beras dan santan, kemudian diproses di atas tungku-tungku kecil dan diberi toping cokelat. Serabi kemudian dikemas dengan cara digulung dengan daun pisang, dan dapat dinikmati secara langsung, berbeda dengan serabi di daerah lain yang dinikmati dengan kuah santan manis.</p>
<p>Serabi Notosuman yang terkenal di Solo adalah Serabi Notosuman Ny. Lidia dan Serabi Notosuman Ny. Handayani yang berada di Jalan Moh. Yamin, Jayengan, Serengan, Surakarta.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-samarinda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Makanan khas Samarinda yang Lezat dan Wajib Dibeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Selat Solo Mbak Lies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/b69e05f720c2b4b92bf2b0c451d74340.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi selat solo mbak lies" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/Ciq_Wc5vJ_8/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi selat bistik, selat galantin, dan selat lidah (instagram.com/selat.mbaklies)</a></span></div><p>Pertama kali memasuki warung selat yang satu ini, kamu akan berdecak kagum dengan interior yang unik dan terkesan meriah. Cocok untuk jadi spot foto yang <em>instagramable</em> sambil kamu menunggu makanan datang.</p>
<p>Selat adalah bentuk lain dari <em>steak</em> yang merupakan perpaduan antara bistik, yaitu potongan daging sapi has luar dan beragam jenis sayuran yang disebut selat, kemudian disajikan dengan kuah manis yang encer.</p>
<p>Untuk menunya, kamu bisa menikmati selat lidah, selat bistik, dan selat galantin. Selain menu selat, kamu juga bisa menikmati gado-gado, sup galantin, sup manten, hingga stup makaroni.</p>
<p>Kamu bisa berkunjung ke Jl. Yudhistira No. 9 Gang II/42, Srengan, Surakarta. Meski lokasi warung tersembunyi di dalam gang, dijamin kamu tidak akan menyesal sudah datang.</p><h2>5. Selat Vien's</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/17b7bd9505dc0be6df7b044a5a75ed82.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasis elat solo viens" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CUjdB2wrvTQ/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi selat solo viens (instagram.com/viens_selat)</a></span></div><p>Tempat wisata kuliner di Solo berikutnya yang wajib dikunjungi adalah Selat Vien&rsquo;s yang selalu ramai mendekati jam makan siang. Selain menu selat solo yang terkenal, di sini kamu juga bisa memesan kuliner khas Solo yang lain seperti sup matahari, soto ayam, dan timlo yang siap memanjakan lidah.</p>
<p>Tidak perlu khawatir dengan harga, makan enak di sini bisa mulai dari Rp10,000-an saja per orang. Sangat terjangkau, bukan? Silakan berkunjung ke alamat mereka di Jalan Hasanudin No. 99 D/E, Punggawan, Banjarsari, Surakarta.</p><h2>6. Sate Buntel Mbok Galak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/9a89f394de880b6ba77af406f368c2c4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate buntel mbok galak solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/B15fbFlnajP/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi sate buntel mbok galak (instagram.com/satembokgalak_solo)</a></span></div><p>Seperti namanya, sate buntel adalah <em>buntelan</em> daging kambing yang yang dilapisi lemak tipis kemudian diolah seperti sate pada umumnya, yaitu dengan cara dibakar kemudian diberi bumbu.</p>
<p>Untuk menikmati sate buntel, salah satu tujuan kuliner yang bisa kamu sambangi adalah Warung Mbok Galak. Selain sate buntel yang jadi favorit, kamu juga bisa memesan menu olahan daging kambing lainnya seperti tengkleng dan tongseng.</p>
<p>Warung Mbok Galak juga sudah menjadi langganan banyak pejabat negara, dan termasuk salah satu favoritnya Presiden Joko Widodo untuk menikmati sate buntel. Berlokasi di Jalan Ki Mangunkarso No. 122, mulai buka pukul 06.00&ndash;16.00 WIB setiap harinya.</p><h2>7. Sate Kere Yu Rebi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/e1649abb28335b6c92cf39a36f698455.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilusrasi sate kere yu rebi solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CA4yqKMJWm3/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi sate kere yu rebi solo (instagram.com/soloculinery)</a></span></div><p>Sate kere bisa jadi tujuan kulinermu selanjutnya di Solo. Makanan yang lahir dari kreativitas rakyat jelata pada zaman dulu ini, tercipta untuk memenuhi keinginan mereka yang ingin makan sate namun tidak mampu membeli daging. Jadilah sate kere yang dibuat dari tempe gambus, yaitu tempe dari ampas tahu dan jeroan sapi.</p>
<p>Salah satu tempat favorit untuk menikmati kuliner ini di Solo adalah Sate Kere Yu Rebi yang berada di Jalan Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Laweyan, Surakarta. Warung yang sudah ada sejak tahun 1986 ini juga disebut sebagai salah satu tempat kuliner favorit keluarga Jokowi.</p><h2>8. Kuliner Pasar Gede Solo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/d721ab7ccdb18227c605b25ff98e098a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pukis kuliner pasar gede" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/Bb-6l_Yh1jI/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi pukis salah satu kuliner di pasar gede (instagram.com/pukispasargede)</a></span></div><p>Pasar Gede Hardjonagoro atau Pasar Gede Solo merupakan salah satu tujuan wisata kuliner para pelancong di Solo yang wajib kamu kunjungi. Aneka kuliner khas dapat kamu jumpai, seperti Dawet Selasih Bu Dermi yang populer, Tahok Pak Citro, Nasi Liwet Bu Sarmi, hingga Pukis Pasar Gede.</p>
<p>Jika kamu ingin berwisata kuliner, kamu bisa menuju ke Pasar Barat dan memarkirkan kendaraan di parkir barat. Pasar ini terletak di pusat kota dan sangat mudah diakses. Pasar ini juga merupakan pasar tertua sejak tahun 1930, jadi tidak heran kamu bisa menemukan kuliner khas Solo yang lengkap di sini.</p><h2>9. Bale Padi Resto</h2><p>Bale Padi Resto merupakan rumah makan dengan sajian makanan khas Jawa dan <em>seafood</em>, ditambah dengan interior bangunan seperti rumah panggung yang dapat mendukung suasana santap.</p>
<p>Rumah makan ini menawarkan suasana makan di tengah area persawahan, yang membuatmu dapat merasakan semilir angin sejuk karena memiliki konsep <em>semi-indoor.</em> Jika berkunjung ke restoran ini pada pagi dan siang hari, kamu akan disuguhi menu santapan khas Jawa mulai pukul 08.00 hingga 15.00. Setelah itu, kamu dapat menikmati aneka olahan <em>seafood.</em></p>
<p>Lokasinya berada di Jalan Ovensari raya, Kadilangu, Baki, Sukoharjo.</p><h2>10. Soto Gading 1</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/98a17969f192e57f07d7197e144d1bd9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi soto gading 1" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CX0mQRfPhSS/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi soto gading 1 solo (instagram.com/sotogading1)</a></span></div><p>Soto gading merupakan menu kuliner berikutnya yang bisa kamu coba di Solo. Bercita rasa gurih dengan pilihan toping yang nikmat, yaitu pilihan soto daging sapi dan soto ayam. Disajikan dengan kuah kaldu bening dan kental dan kaya aroma rempah, kemudian disiram di atas nasi dan mi soun.</p>
<p>Soto ini jadi selera banyak pejabat termasuk Jokowi yang juga sudah menjadi langganan di sini. Soto Gading 1 berlokasi di Jalan Brigjen Sudiarto No. 75 Pasar Kliwon, alun-alun selatan keraton Solo.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/masakan-khas-surabaya-yang-terkenal-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Masakan Khas Surabaya yang Terkenal Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Es Krim Tentrem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/b04c8f7a99f08d33bebc76bc48a091fb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es krim tentrem solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/Cnyi7JkvP0N/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi es krim tentrem solo (instagram.com/neweskrimtentrem)</a></span></div><p>Beralih ke sesuatu yang bisa menyegarkan dahaga, yaitu es krim! Kamu bisa mampir ke warung es krim legendaris yang satu ini. Es Krim Tentrem adalah warung es krim yang sudah ada sejak tahun 1952 dan masih terus eksis hingga kini.</p>
<p>Es Krim Tentrem juga merupakan warung es krim produksi rumahan dan terus mempertahankan kualitas. Banyak pilihan menu es krim yang bisa kamu coba dengan harga mulai dari Rp12.000, saja. Pasti kamu bisa menemukan rasa es krim favoritmu di sini.</p>
<p>Jika kamu ingin berkunjung, kamu bisa datang ke Jalan Slamet Riyadi No. 132, Keprabon, Banjarsari, Surakarta. Buka mulai pukul 11.00&ndash;20.00 WIB.</p><h2>12. Susu Segar Shi Jack</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/e3ba5e86f505669829bc1478a54f2211.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi susus egar shi jack solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CdQpcz8vAil/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi susu segar shi jack solo (instagram.com/shijack.kotabarat_)</a></span></div><p>Ini adalah salah satu tempat nongkrong malam yang cukup terkenal di kota Solo. Susu Segar Shi Jack menyajikan berbagai macam racikan minuman susu segar sejak pertama kali hadir di Solo tahun 1982.</p>
<p>Kamu bisa berkunjung ke beberapa cabangnya di Solo, seperti yang berada di Jalan Kapt. Mulyadi depan Benteng Vastenberg, kemudian di depan Lapangan Kota Barat, Alun-Alun Sukoharjo, dan yang berada di kuliner malam Solo di Galabo.</p><h2>13. Timlo Sastro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/f32f9df01f1bf71da7b1c567429bed4d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi timlo sastro khas solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CX4xbe6vld0/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi timlo sastro khas solo (instagram.com/timlosastro.id)</a></span></div><p>Timlo merupakan makanan wajib jika ke Solo. Timlo adalah kuliner khas Solo yang terpengaruh dari kuliner Tionghoa, yaitu sup kimlo. Timlo merupakan makanan berkuah yang terasa seperti gabungan sup dan soto dengan isian ayam suwir, telur pindang, ati ampela, mi sohun, telur semur, dan wortel sebagai sayuran pelengkap</p>
<p>Hampir di setiap sudut kota, kamu bisa menemui warung atau penjual timlo. Namun, warung timlo terkenal yang sudah melegenda adalah Timlo Sastro yang sudah berdiri sejak tahun 1952 dan tetap menyajikan timlo dengan rasa yang tidak berubah sampai sekarang.</p>
<p>Dulunya warung ini berlokasi di Pasar Gede Solo, tetapi kini kamu bisa berkunjung ke lokasi baru mereka di Jalan Abdul Muis No. 32A, Kepatihan Kulon, Jebres, Surakarta.</p><h2>14. Wedangan Pendhopo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/8bdf8099bb5a305599e34beef18f0907.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan di wedangan pendhopo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BhlEgDbHpmt/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi suasana dan pilihan makanan di wedangan pendhopo (instagram.com/kulinersoloenak)</a></span></div><p>Wedangan Pendhopo merupakan lokasi wisata kuliner selanjutnya yang bisa kamu kunjungi. Tidak seperti wedangan yang umumnya di pinggir jalan, Wedangan Pendhopo menempati sebuah bangunan dengan konsep unik dan klasik, mulai buka pukul 3 sore, sangat pas untuk kamu yang ingin menikmati suasana malam.</p>
<p>Di sini, kamu bisa menikmati makanan khas wedangan atau angkringan dan dapat mengambilnya sendiri sesuai selera. Ada tempe, tahu, sate, dan berbagai macam lauk. Untuk menu spesialnya, kamu bisa memesan sayur ndeso atau sayur lombok ijo, kemudian menikmati secangkir jahe hangat. Cocok untuk menutup harimu yang telah seharian menikmati keseruan di Solo.</p><h2>15. Galabo - Gladag Langen Bogan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/25935f8b92a026bdd14749552a69c963.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi suasana malam di galabo solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/Bt8cMEwBsER/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">suasana malam di Galabo Solo (instagram.com/galabo_solo)</a></span></div><p>Tempat wisata kuliner di Solo yang wajib dikunjungi selanjutnya adalah Galabo atau Gladag Langen Bogan. Galabo merupakan pasar kuliner malam di Solo yang buka mulai pukul 5 sore hingga 5 pagi. Cocok untuk kamu yang sering tiba-tiba kelaparan saat tengah malam.</p>
<p>Di sini, kamu bisa menemukan ragam kuliner khas Solo yang memanjakan lidah. Tinggal pilih ingin pesan apa, seperti tengkleng, cabuk rambak, nasi liwet, mi thoprak, hingga sate kere Yu Rebi pun buka cabang di sini dan bisa kamu temui.</p>
<p>Tempat kuliner malam ini berlokasi di Jalan Mayor Sunaryo, Kedung Lumbu Pasar Kliwon. Kalau siang, fungsi tempat ini hanya sebagai jalan raya biasa.</p><p>Itulah 15 rekomendari tempat wisata kuliner di Solo yang wajib dikunjungi. Apakah kamu sudah punya pilihan untuk dikunjungi dalam waktu dekat?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-parepare-yang-wajib-dibeli target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Oleh-oleh Khas Parepare yang Wajib Dibeli saat Traveling</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Solo tidak hanya menawarkan wisata sejarah dan budaya, namun juga wisata kuliner. Yuk, intip lokasi kulineran khas Solo di artikel ini! Banyak yang legendaris!

15 Tempat Wisata Kuliner Khas Solo, Wajib Dikunjungi!

Cuci lalu rebus cabe merah kering sampai lunak, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan minyak goreng sampai harum dan benar-benar matang agar tidak langu.

Lalu masukkan baso sapi, oseng sampai rata.

Lalu masukkan gula, garam, dan kaldu sapi bubuk, aduk rata.

Bumbu Halus :

Bakso

Balado Baso Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan teri hingga kering, lalu tiriskan.

Goreng kacang panjang selama 3 menit, lalu angkat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan kacang panjang dan teri medan, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Cabe Merah Besar

Gula

Ikan Teri

Kacang Panjang

Lada

Tumis kacang Panjang Teri Medan

Campurkan nasi dengan 2 butir telur, dan aduk rata.

Masukan sayuran wortel, buncis dan daun bawang. Tumis hingga layu.

Tambahkan bubuk kaldu ayam, garam, saus tiram dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rasa. Lalu koreksi rasa.

Tuang di atas piring saji, taburkan biji wijen dan irisan daun bawang. Lalu hidangkan selagi hangat.

Nasgor ala Korea, beli di restoran pasti mahal kan? Nah kali ini aku mau kasih tau resep bokkeumbap atau nasi goreng korea yang murah simpel dan yang pasti Yummy! Yuk langsung aja simak caranya...

Hai mbak... Salam kenal yaa...
Ijin recook Bokkeumbab ekonomis. Yummy banget. Semuanya suka
#RecookYummy

Buncis

Daun Bawang

Mentega

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Sosis

Wijen

Bokkeumbap ala anak kost #KoreanFood

Haluskan bumbu halusnya. Sisihkan dalam wadah.

Ulek kasar setengah bagian jagung. Sisihkan dalam wadah.

Masukkan sisa bagian jagung, garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar bubuk ke dalam wadah.

Tambahkan irisan daun bawang, seledri, daun jeruk, tepung, telur dan air secara bertahap (aku skip untuk penambahan airnya) Aduk merata.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng dadar jagung sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Suka banget sama gorengan yang satu ini. Meski penampakan nya tidak terlalu menarik tapi kalau di cemil dengan sambel pecel, enak banget..

Resep Dadar Jagung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar Jagung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B