Resep Dadar Jagung
Angken Keenan
5.0
(1 Rating)
Rabu, 11.09.24 Disebut dadar krna penggunaan tepung hanya sedikit lebih banyak kandungan jagung dan jagungnya juga diulek supaya tidak utuh lagi. Bah
Bahan Utama
2 buah jagung pipil
1 butir telur
5 sdm terigu
2 sdm maizena
1 batang daun bawang
100 ml air
Bahan Penyedap
1 sdm tepung beras
1/2 sdt lada
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1/2 sdt ketumbar
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Ulek jagung sampai terpecah dan tidak utuh, sebaiknya dihaluskan sedikit lagi biar agak lembut jagungnya.
Langkah 2
Masukkan terigu, maizena, tepung beras, telur, bumbu halus, daun bawang
Langkah 3
Tuang air, takaran resep hanya perkiraan semata. Gunakan air sesuaikan kondisi adonan. Tidak terlalu kental.
Langkah 4
Goreng di minyak panas sampai kedua sisi kecoklatan.
Langkah 5
Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
