Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Grentea

Castella Grentea CoffeChoco #JagoMasakMinggu2Periode2

Belah jengkol lalu potong jadi 3 bagian. Rend jengkol semalaman atau satu jam sebelum masak agar jengkol lembut dan kulit ari mudah terkelupas

Langkah 1

Potong terong lalu rendam sebentar dengan air garam

Langkah 2

Bersihkan ikan teri, cuci bersih lalu tiriskan

Langkah 3

Goreng semua bahan. Tiriskan lalu tempatkan dalam satu wadah. Tips menggoreng ikan teri agar krispi: gunakan api sedang sambil sesekali diaduk, ketika hampir matang kecilkan api dan biarkan hingga buihnya hilang

Langkah 4

Goreng cabai, bawang dan daun jeruk hingga layu. Boleh juga kalau ingin ulek dulu cabai bawangnya kemudian digoreng. Sama- sama enak, tergantung selera

Langkah 5

Tutup kuali agar tidak terkena letupan cabai bawang

Langkah 6

Ulek cabai bawang dan garam hingga halus lalu campurkan jengkol, ikan teri dan terong. Aduk rata. Sajikan bersama nasi hangat. Dijamin nambah

Langkah 7

Biasa ditemukan di RM Padang Sederh@na tapi bikin sendiri lebih hemat

Bahan Utama

Buah

Jengkol

Terong

Ikan

Cabai

Rawit

Jeruk

Garam

Minyak

Balado Campur #JagoMasakMinggu3

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri tepung terigu, tepung maizena, garam, gula pasir, vanili bubuk, aduk rata.

Goreng ubi oranye di minyak panas hingga matang sambil terus diaduk.
Angkat dan tiriskan.

Gula

Keju

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bola Ubi Keju Goreng #JagoMasakApril

Haluskan bahan bumbu-bumbunya terlebih dahulu.

Kemudian tambahkan tempe. Penyet-penyet. Tambahkan irisan daun bawang, daun jeruk disobek-sobek.

Pindahkan ke wadah lain. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Bila perlu tambahkan sedikit air, agar bisa dibentuk.

Kemudian bentuk adonan menjadi bulat pipih.

Panaskan minyak. Goreng perkedel tempe dengan api kecil saja, agar bagian dalam matang.

Lauk hari ini, pendamping sayur bobor. Yukk masak..

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung

Tempe Perkedel

Cuci bersih ikan salem. Potong jadi 2, beri garam kemudian goreng hingga setengah kering. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.

Kurangi minyak bekas menggoreng ikan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga layu.

Masukkan ikan salem. Aduk rata dan beri sedikit air.

Tambahkan kecap manis, lalu masak hingga air mendidih.

Tambahkan garam, gula putih, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga air menyusut atau mengental. Matikan api dan sajikan.

Bismillah... menu untuk makan siang hari ini. Dilengkapi dengan tumis kangkung dan nasi hangat, sangat nikmat sekali.

Cabe

Gula Merah

Kecap Manis

Ikan Salem Masak Tauco

Cuci bersih daging sapi,iris kecil dan haluskan.

Masukan bumbu kedalam gelas blender,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar beri sedikit air. Lalu haluskan

Masukan bumbu halus kedalam campuran daging sapi giling tambahkan santan,telur,daun jeruk lalu bumbui dengan garam,kaldu bubuk,merica halus dan gula pasir.

Ambil daun pisang,tambahkan dua sendok makan adonan dan beri 1 buah cabe rawit utuh. Lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus selama 30 menit,atau sampai matang. Angkat dan siap disajikan

Ngikutin request nya suami yang suka banget sama botok daging sapi 😊

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Pisang

Kemiri

Ketumbar

Lada

Santan

Botok daging sapi

Iris jagung semi, pokcoi, dan bakso, sisihkan.

Iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Masukkan air, tunggu hingga panas, kemudian masukkan telur dan jagung semi. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan pokcoi dan bumbu-bumbu lainnya. Masak hingga sayuran layu. Siap disajikan.

Menu sederhana untuk memenuhi kebutuhan protein nabati harian.

Bakso

Jagung

Saus Tiram

Sawi

Tumis Pokcoi Jagung Bakso

Siapkan bahan, keluarkan mantau dari kulkas

Goreng mantau hingga kecoklatan, tiriskan

Lelehkan dark chocolate compound, bisa ditim ya

Oles cokelat di atas mantau, beri parutan keju

Taburi dengan kacang sangari dan hias sesuai selera. Sajikan

Mantau adalah roti bulat kukus cina yang biasanya dibuat polos, tanpa isian di bagian dalamnya. Di Balikpapan mantau dijadikan jajanan oleh-oleh. Biasa disajikan bersama sapi lada hitam atau ayam semur. Kali ini saya pakai cokelat keju ya

Cokelat

Mantau Goreng Cokelat Keju #ImlekanDiYummy

Campurkan tepung, gula, ragi, susu bubuk, dan telur, aduk rata. Tuang air sedikit - sedikit sambil di uleni hingga setengah kalis. Kadar air sesuaikan dengan kelembaban tepung.

Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan dan diamkan selama 10 menit. Tutup dengan serbet.

Kempeskan adonan. Timbang @ 35 gr. Bulatkan dan pipihkan. Isi dengan selai coklat, bulatkan kembali. Celupkan  ke dalam air lalu gulingkan ke dalam tepung parnir.

Diamkan adonan selama 45 menit. Tutup dengan serbet.

Panaskan minyak goreng. Goreng donat sekali balik hingga kedua sisi berwarna keemasan. Gunakan api kecil.

Krispi di luar, lembut di dalam dan lumer.

Ragi

Donat Krispi Lumer

Potong brokoli, cuci lalu rebus selama 5 menit.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan brokoli rebus dan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga air sedikit menyusut.

Terakhir tambahkan minyak wijen, masak sebentar lalu sajikan.

Menu sederhana yang sehat dan mudah membuatnya.

Brokoli

Jahe

Brokoli Ayam Saus Tiram

Haluskan bumbu: bawang putih, garam, dan merica.

Ambil satu sendok makan adonan lalu goreng hingga kecoklatan.

Resep Dadar Jagung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar Jagung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik