Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum, tambahkan juga daun salam dan lengkuas.

Langkah 1

Masukkan labu siam dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 5

Menu sederhana yang enak dan mudah dibuat, recook resep editorial Yummy.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Lodeh Labu Siam

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Ayam Bakar Kecap

Tumis Udang Labu Siam

Nasi Uduk

Ayam Ungkep Bumbu Ulek

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Sop Ikan Gabus

Lodeh Tahu Tempe

Soto Grombyang khas Pemalang

Opor Ayam Bumbu Kuning

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Apa Itu Pewarna Alami Karmin? Si Merah Terbuat dari Serangga Bersisik

6 Rekomendasi Merk Minyak Ikan untuk Dewasa Terbaik 2023

3 Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibuat

Selamat! Soto Ayam Kuah Santan Rempah Jadi Resep Terbaik Bulan Ini 🎉

8 Makanan yang Mengandung Omega-3, dari Hewani hingga Nabati

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan adonan tepung terigu, tepung tapioka, garam, minyak, pasta pandan dan santan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Selanjutnya masukkan adonan ke dalam botol.

Panaskan teflon, kemudian masukkan adonan berbentuk jala, panggang hingga matang.

Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut.

Langkah 6

Saring air gula kemudian tambahkan garam dan santan, masak hingga mendidih.

Langkah 7

Terakhir masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental.

Langkah 8

Baru pertama kali membuat roti jala, ternyata anak dan suami pada suka.

Bahan Saus Kinca:

Roti Jala Pandan Saus Kinca

Cenil

Siomay Kubis

Pempek Udang Ekonomis

Kue Talam Pandan

Putu Mayang Empat Warna

Dimsum Crabstick

Jenang Grendul

Pempek Lenjer Kulit

Bakso Ayam Daun Bawang

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Cuci bersih daun kangkung, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, goreng kangkung hingga kering.

Beri sejumput garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Kangkung Goreng Pedas

Tumis Sayur Lalidi

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis Kangkung Terasi

Tumis Kangkung Hati Ayam

Nasi Goreng Kangkung

Tumis Kangkung Tauco

Tumis Kangkung Ebi

Cah Kangkung Hijau dengan Sosis

Tumis Kangkung Mie

Campurkan semua bahan cair. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga hangat kuku

Rebus ubi hingga empuk, lalu haluskan dengan garpu

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka, dan ubi, aduk rata. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk dan tidak pecah

Tambahkan pewarna merah, uleni hingga rata

Ambil secukupnya adonan, pipihkan. Isi dengan unti kelapa, rekatkan pinggirnya. Bentuk bulat lonjong

Taburi cetakan dengan tepung ketan, tekan kue di dalam cetakan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun yang sudah diolesi minyak

Kukus dengan api besar selama tujuh menit. Setelah dingin gunting sisa daun agar tampilannya cantik dan rapi

Kue tradisional dari tepung ketan dan santan, dengan isian unti kelapa. Kenyal, lembut dan manis.

 Bahan Isian

Bahan Cair :

Bahan Pelengkap :

Kue Tok Merah

Es Krim Ubi Ungu

Bubur Candil

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Klepon Ubi Jalar

Kolak Pisang

Bubur Cha Cha

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu Mangga

Rendam krecek dalam air santan selama 10 menit.

Tumis bawang merah cincang sampai harum kemudian masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam, lengkuas  dan garam aduk tunggu sampai harum.

Tambahkan gula merah kedalam tumisan bumbu halus.

Masukkan tahu putih yang sudah di goreng dan krecek kemudian diaduk.

Masukkan air santan yang tadi digunakan untuk merendam krecek. Aduk tambahkan penyedap rasa tinggal koreksi rasa sesuai selera.

Makanan kesukaan ibu yang pedas dan nikmat...

Bahan Halus 

Bumbu Cincang

Sambel Goreng Krecek

Tumis Kol Tahu Pedas

Tahu Gejrot Super Pedas

Tahu Aci Bakso Kuah

Tahu Telur Bumbu Kecap

Lalapan Tahu Tempe Hati

Menu Diet-Toge Tahu Rebusan

Balado Tahu Bada Putih

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Tahu Cabai Garam

Balado Tahu Teri

Cuci bersih tahu, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Tambahkan air, beri kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa

Lalu masukkan telur dan tahu. Aduk rata, biarkan mendidih dan air sedikit menyusut dan bumbu menyerap meresap ke dalam

Terakhir tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat

Semur enak dan buatnya juga sangat gampang

Semur Telur Tahu Kecap #JagoMasakMinggu3

Pindang Layang Tumis Buncis

Soto Kuah Santan

Ayam Goreng Ungkep Tanpa Minyak

Gembos Seledri

Ayam Fillet Goreng Tepung

Ikan Mas Pesmol

Panaskan minyak, masukkan cabai rawit merah, hijau, bawang merah, bawang putih, cikur, dan tomat. Tumis hingga ½ layu.

Pindahkan tumisan ke dalam cobek, tambahkan terasi bakar.

Bubuhi dengan garam dan gula pasir, uleg hingga ½ lembut.

Sambal Cikur siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Pagi, Chef.. enak bangeet... makasih resepnya. Sehat selalu Chef.

Selamat siang Chef, kirim recooknya, kemana aja ya saya baru  bikin sambal cikur untuk pertama kalinya,  padahal saya selalu stock cikur, biasa sih untuk bikin seblak atau lainnya. Sambelnya enak sekalian untuk cocolan ikan bakar, Terima kasih inspirasinya, sambel saya jadi bervariasi. 

#JagoMasakFebruari

Hai Chef,

Saya datang membawa sambal cikur. Terimakasih resepnya. Mantep banget..🤤🤤

Sambal cikur ini sedikit berbeda ya dengan sambal pada umumnya. Karena menggunakan cikur/kencur sebagai bahan utamanya. Mantep banget. Jadi varian menu sambal baru nih dirumah. 🤩🤩

#JagoMasakFebruari

Sore chef..
Pertama kali nya bikin sambal cikur saya makan pakai ikan asin dan lalapan, nikmat banget. kalau makan tanpa sambal buat saya dan suami kaya ada yang kurang.
Dan banyak sekali resep sambal nusantara di aplikasi yummy.
Saya harus coba satu persatu ini😃
Terimakasih resep resep sambal nya yang menggugah selera dan bikin gagal diet😁

#JagoMasakFebruari

Sambal Cikur

Sayur Bening Sawi Telur

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Kocok telur dan bumbu bubuk hingga tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang dan kelapa kering. Aduk.

Tuang larutan tepung terigu dan aduk merata.

Goreng dalam minyak panas hingga kokoh di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan potong sesuai selera dan sajikan.

Bumbu Rempah :

Dadar Rempah Tahu Kelapa

Chicken Panir

Roti Jala Kuah Kinca Nangka

Churros Pandan

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Pukis Coklat Pandan

Goreng di minyak panas sampai tidak berbunyi, lalu tiriskan.

Beri keju bubuk, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan teri bubuk. Aduk rata. Untuk keasinannya bisa disesuaikan.

Cetak nasi dengan cetakan beruang. Beri sedikit sawi goreng di atasnya. Sajikan.

Yummy, si kecil suka. Kalau kata si kecil ini seperti nori. Padahal ini caisim. Lumayan ya kan bisa mau makan sayuran hijau, padahal biasanya kurang doyan.

Dadar Jagung Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Onion Ring Tepung Roti

Usus Goreng Tepung

Tempe Tepung

Ayam Goreng Mentega

Cake Lemon Putih Telur

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Resep Kategori Terkait