Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Dadar Jagung Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Dadar Jagung Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

laily puspitasari

laily puspitasari

4.0

(2 Rating)

Resep turunan keluarga besar asli Ambon.

Bahan Utama

2 buah jagung manis

3 lembar daun jeruk

1 batang daun bawang

1 batang seledri

7 sdm tepung beras

3 sdm terigu

1 butir telur

1 sdt garam

200 ml air

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

½ sdm ketumbar bubuk

½ sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Serut jagung, iris seledri, daun bawang dan daun jeruk.

Langkah 1

Serut jagung, iris seledri, daun bawang dan daun jeruk.

Uleg semua bumbu halus.

Langkah 2

Uleg semua bumbu halus.

Campurkan bumbu ke dalam bahan dadar jagung. Tambahkan telur, tepung beras dan terigu. Aduk rata.

Langkah 3

Campurkan bumbu ke dalam bahan dadar jagung. Tambahkan telur, tepung beras dan terigu. Aduk rata.

Sambil ditambahkan sedikit air ke dalam adonan.Tekstur adonan tidak terlalu kental.

Langkah 4

Sambil ditambahkan sedikit air ke dalam adonan.Tekstur adonan tidak terlalu kental.

Ambil 1 sdm adonan goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Lanjutkan sampai adonan habis.

Langkah 5

Ambil 1 sdm adonan goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Lanjutkan sampai adonan habis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Anata

Anata

Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok

Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok

(5.0)

45 mnt

2

Resep Kategori Terkait

Advertisement