Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Langkah 2

Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 35 menit.

Langkah 3

Masukkan campuran ayam ke dalam wadah aluminium foil. Panggang dengan oven suhu 200°C selama 25 menit.

Langkah 4

Panggang kembali di atas pembakaran, olesi dengan sisa bumbu hingga harum dan matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Enak, sedap dan lezat. Bumbunya pun simpel.

Bahan Utama

Bumbu Saus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kecap Manis

Lada

Margarin

Ayam Panggang Rosemary

10 Coffee Shop yang Harus Dikunjungi di Jakarta Barat

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu rebus ayamnya sampai matang/empuk, setelah ayam empuk angkat ayamnya sisihkan air kaldunya bagi menjadi 2, satu bagian untuk memasak bubur, satu bagian lagi untuk membuat kuah kuningnya.

Cuci bersih beras lalu masukkan air kaldu ayam sekitar 10 - 12 cup, masukkan juga daun salam dan secukupnya garam, lalu tutup megicom tekan tombol cook.

Sambil menunggu bubur matang haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, dan kunyit.

Tumis bumbu halusnya sampai harum dan matang.

Didihkan kembali air kaldunya, lalu masukan tumisan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk, masak sebentar lalu angkat.

Setelah bubur matang, siapkan mangkuk tuang bubur secukupnya, suwir-suwir ayamnya lalu siram dengan kuah kuning dan taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng.

Langkah 6

Bawang Merah

Beras

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Bubur Ayam Megicom

Campur semua bahan A lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.

Setelah mendidih matikan kompor. Aduk-aduk sampai uap panasnya hilang lalu tuang ke dalam loyang cetakan agar.

Campur semua bahan B lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.

Setelah mendidih matikan kompor. Aduk-aduk sampai uap panasnya hilang lalu tuang secara perlahan di atas lapisan A.

Campur semua bahan C kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk.

Setelah mendidih matikan kompor. Aduk-aduk sampai uap panasnya hilang lalu tuang secara perlahan di atas lapisan B. Dinginkan dan masukkan ke dalam kulkas.

Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan diatas piring.

Langkah 7

Puding coklat oreo buah naga siap dinikmati 😊

Langkah 8

Resep coba-coba tapi ternyata enak dan tampilannya juga cantik 🥰

Buah

Agar-Agar

Gula

Susu

Coklat

Puding Coklat Oreo Buah Naga

Cuci bersih bahan. Lalu potong dadu ayam, wortel dan kentang secara terpisah. Iris halus juga daun bawang, seledri dan bawang putih.

Masukan minyak kelapa lalu tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan 250 ml air matang dan masak hingga mendidih. Lalu masukan ayam, kentang dan wortel kedalam panci. Masak hingga matang.

Tambahan daun bawang, seledri, gula dan garam. Koreksi rasa lalu angkat.

Untuk bayi berusia 6 m+, tambah nasi dan blender hingga bubur halus sebelum disajikan hangat.

Bubur ayam ini enak dan  simpel dengan ayam serta sayuran yang banyak tersedia di warung dekat rumah. Tambahkan nasi sebelum diblender halus, bubur ayam pun siap disajikan.

Wortel

Bubur Ayam MPASI 6 m+

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan cabe,  jahe, lengkuas, serai, daun jeruk , daun salam dan tomat. Aduk hingga layu

Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang (ayam digoreng asal berkulit saja)

Tambahkan kecap, gula merah, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan air panas , jangan terlalu banyak, cukup hingga ayam terendam saja. Angkat cabai hijau supaya tidak over cook.

Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut , tambahkan lagi sedikit air panas. Koreksi rasa Masukkan daun bawang, masak lagi hingga menyusut dan bumbu merasuk.

Biasa yang kita temui di menu prasmanan, ayam masak asam manis itu dibuat dari fillet ayam yang dipotong kotak kecil dan digoreng tepung. Kemudian disiram atau diaduk dengan kuah kental asam manis berwarna orange kekuningan. Otomatis bumbunya banyak memakai saus tomat. Berbeda dengan Ayam Masak Asam Manis ala Banjar (Kalsel), bumbunya lebih berwarna kecoklatan karena lebih banyak memakai kecap. Potongan ayamnya ukuran 1 kali makan. Tak ketinggalan cabai hijau besar utuh yang dibelah memanjang.

Bumbu Iris Dan Geprek

Bumbu Cemplung

Tepung

Tomat

Ayam Masak Asam Manis ala Banjar

Siapkan wadah lalu cuci beras sampai bersih.

Siapkan panci, masukkan air kaldu dan beras sedikit garam dan kaldu. Aduk rata lalu masak dengan api kecil sampai air meresap dan matang, angkat.

Membuat kuah, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, gula, garam dan kaldu. Aduk rata dan masak sampai mendidih, angkat.

Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang. Angkat lalu disuwir.

Siapkan mangkok, masukkan bubur ayam suwir dan telur. Lalu masukkan kuah. Sajikan.

Bubur ayam empasi untuk anak 12 tahun ke atas bubur ini selain lembut juga cocok untuk anak-anak.

Nasi

Seledri

Bubur Ayam #MPASIEkstrapoin

Rebus kluwih hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis kembali.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan santan. Aduk rata kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sayur lodeh merupakan sayuran sederhana khas Jawa yang di ambil dari kebun yang di padu-padankan tergantung stok sayuran.


Bumbu Halus

Cabe

Cabe Merah Besar

Lengkuas

Nangka

Santan

Lodeh Kluwih Koro #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Daging dipotong kecil-kecil, lalu dipukul-pukul.

Ambil ½ bagian bumbu, lumuri daging dengan bumbu sampai tercampur rata. Diamkan 15 menit.

½ bagian lagi dicampur dengan kelapa parut, garam dan gula.

Campur daging dan kelapa parut. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk. Bentuk adonan menjadi bulat pipih.

Goreng dengan minyak banyak dan api kecil.

Enak untuk lauk makan. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit.

Daging Sapi

Kelapa

Kencur

Dendeng Ragi #JagoMasakMinggu9Periode2

Haluskan bawang putih, merica, garam dan gula.

Didihkan air kemudian masukkan potongan ayam.

Masukkan nasi (1 piring) masak sampai nasi berubah menjadi bubur jika air menyusut tambahkan air panas sambil diaduk tambahkan air apabila bubur terlalu kental.

Suir ayam yang telah direbus tadi kemudian masukkan daun seledri yang telah diiris tipis-tipis.

Kecilkan api kemudian tuang 1 butir telur sambil diaduk kemudian tuang 1 sdt minyak wijen dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

Disaat kondisi kurang enak badan tentu bubur menjadi pilihan santapan kita, walaupun menemukan penjual bubur ayam mudah ditemukan tetapi kehigenisan yang diutamakan dan non MSG. Begitu banyak resep bubur yang dapat kita cari di internet tetapi memakan banyak waktu untuk membuat sendiri apalagi buat kita yang kondisi lagi sakit tapi tinggal sendiri oleh karena itu saya akan membagikan resep bubur rumahan yang mudah dibikin tetapi tak kalah enak sama yang jualan dan tentunya non MSG.

Minyak Wijen

Bubur Ayam Nenek

Rebus ayam dengan 300 ml air dan salam sampai empuk, angkat ayam lalu suwir.

Kemudian masukkan oat ke dalam air kaldu ayam, beri garam dan lada bubuk.

Aduk terus sampai menjadi bubur, matikan api.

Pindahkan bubur ke mangkok, beri suwiran ayam, seledri dan kecap manis, sajikan dengan telur rebus.

Oatmeal

Bubur Ayam Oat

Ambil setengah jagung, pipil lalu chopper.

Tambahkan telur, tepung terigu, tepung beras dan baking powder.

Lalu masukkan margarin, garam, chopper kembali sampai rata.

Masukkan setengah sisa jagung pipil dan irisan daun bawang, seledri, aduk rata.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.

Gorengan memang selalu jadi favorit ya, cocok di makan di segala cuaca, mau panas mau hujan enak aja nyemil gorengan, apalagi gorengan yang satu ini. Yuk dicoba!

Resep Dadar Jagung Kriuk Tahan Lama

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait