Dadar Jagung Kubis Taoge

Resep Dadar Jagung Kubis Taoge

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan Utama

1 bonggol jagung muda, serut

½ buah kubis ukuran sedang, iris tipis

50 gram tauge

1 batang daun bawang, iris tipis

3 helai daun seledri, iris tipis

1 butir telur ayam

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt merica bubuk

3 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdm tepung beras

50 ml air

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan jagung serut, irisan kubis dan tauge, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan jagung serut, irisan kubis dan tauge, aduk rata.

Masukkan telur ayam, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur ayam, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan menyatu.

Langkah 4

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan menyatu.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata kembali.

Langkah 5

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata kembali.

Ambil secukupnya adonan dengan sendok, kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

Langkah 6

Ambil secukupnya adonan dengan sendok, kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement