Dadar Jagung

Step 1

Cuci bersih 2 buah jagung manis ukuran besar kemudian serut utuh ke dalam wadah, sisihkan.

Step 2

Masukkan bumbu halus dan rajangan daun seledri.

Step 3

Tambahkan tepung terigu dan telur lalu aduk hingga rata dan menjadi sebuah adonan.

Step 4

Panaskan secukupnya minyak goreng, ambil 1 sendok makan adonan kemudian goreng dadar jagung hingga kuning kecoklatan dan matang.

Step 5

Angkat dadar jagung yang sudah matang, tiriskan dan siap disajikan.