Dadar Jagung Manado

Resep Dadar Jagung Manado

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Jagungnya dan bumbunya cukup diiris saja. Enak dan praktis. Aroma daun jeruknya membuat rasanya makin segar.

Bahan Utama

1 buah jagung manis muda

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah cabe merah besar

Cabe rawit secukupnya

2 lembar daun jeruk

1 batang daun bawang

3 sdm tepung beras

1 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

¼ sdt lada bubuk

Gula pasir secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Serut halus jagung manis.

Langkah 1

Serut halus jagung manis.

Masukkan tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula. Aduk rata.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk dan daun bawang. Tambahkan air sambil diaduk hingga merata.

Langkah 3

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk dan daun bawang. Tambahkan air sambil diaduk hingga merata.

Panaskan minyak, cetak dadar jagung menggunakan sendok.

Langkah 4

Panaskan minyak, cetak dadar jagung menggunakan sendok.

Balik jika bagian bawah sudah kecokelatan.

Langkah 5

Balik jika bagian bawah sudah kecokelatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement