Advertisement
Dadar Jagung Praktis
Wiwik_Mamiwigi
5.0
(1 Rating)
Dadar Jagung atau perkedel jagung praktis. Kenapa praktis, karna gak perlu ngulek irit tenaga. cukup pakai Chopper blender saja.
Bahan Utama
3 Buah jagung manis
4 sdm terigu
1 butir telur
7 bawang merah
3 bawang putih
3 kemiri
4 cabe keriting, boleh mix rawit
2 sdt garam, 3 sdt kaldu jamur, sedikit gula pasir
irisan daun jeruk, secukupnya
irisan daun bawang secukupnya
Alat & Perlengkapan
Spatula
Pisau
Blender
Chopper
Wajan
Sendok
Pisau Roti
Spatula Kue
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci jagung di air mengalir, lalu pipil jagung menggunakan pisau. Sisihkan.
Langkah 2
Masukkan ke dalam Chopper blender bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, telur, garam, kaldu jamur dan gula lalu giling sampai halus.
Langkah 3
Setelah bumbu halus, masukkan jagung dan blender kembali.
Langkah 4
Tuang jagung yang sudah diblender ke dalam wadah, tambahkan terigu, daun jeruk, dan daun bawang lalu aduk rata menggunakan spatula atau sendok.
Langkah 5
Panaskan minyak dalam wajan, tidak perlu terlalu banyak minyaknya. Lalu sendokkan adonan kedalam wajan, goreng. Tunggu bagian bawah kokoh atau kecoklatan baru balik biar gak ambyar. Setelah matang tiriskan. Siap disantap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement