Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk dan garam. Beri air lalu rendam tempe beberapa menit. Goreng tempe sampai kering.

Langkah 1

Langkah 2

Potong-potong cabe dan bawang lalu goreng sampai bahan sambal matang.

Langkah 3

Siapkan cobek, masukkan cabe, bawang, garam dan kaldu bubuk lalu haluskan.

Langkah 4

Masukkan tempe goreng, ulek kembali lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ketumbar

Sambal Tempe Cabe Hijau

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso ikan, bakso sapi dan cabai rawit masak hingga setengah matang. Masukkan telur kocok, lalu orak arik.

Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan kecap manis serta merica. Aduk hingga merata.

Masukkan kwetiau, aduk hingga tercampur rata. Masukkan sawi hijau, masak hingga sawi layu.

Halal

beberapa bahan saya skip dan tambahkan beberapa bahan yang tidak dalam resep. Terimakasih ide resepnya. #recookyummy

hallo chef setor recook ya, enak banget parah meskipun udang saya skip cuma pakai ayam saja.. makasih chef 🙏🏻

#RecookYummy

rindu makanan di resto Solaria, tapi katanya rindu itu berat, yaudah makan aja sebelum makan masak dulu, sebelum masak cari resep dulu di yummy, kwetiaw goreng mirip sama kwetiaw goreng Solaria makasih chef #RecookYummy

Terima kasih resepnyaa, enak bangettt

#RecookYummy

Halo chef, setor recook ya. Saya modif sedikit resepnya. Enak.izin reshare ya🙏🏻
#recookyummy

Thank you chef resepnya.
Karna ibuku ada asam urat jadi sayur yang kugunakan cuma wortel dan wortel aja. Baksonya juga kupakai bakso ikan. tapi rasanya tetep endeeus.

#RecookYummy

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Hai chef, makasih banget loh ya resepnya. 
Isian aq ganti pakai ayam dan telur nih, sesuai stok yang ada dirumah. 
Kebiasaaan dikeluargaku tuh kalo lebaran jarang kali bikin santan2an, paling cuman lebaran ketupat aja. 
Sukanya bikin yang begini, simpel dan bisa dimakan rame-rame

Selamat malam Chef, terima kasih resepnya ya, resepnya simple dan rasanya gak mengecewakan, mirip dengan kwetiau goreng yang dijual abang-abang, inget awal buat kwetiau goreng, kwetiaunya gak direbus sebentar, langsung digoreng gitu aja, alhasil keras😄, jadi kalau buat kwetiau ini kadang suka senyum sendiri sekaligus takjub karena sekarang kalau buat kwetiau ini rasanya enak dan anak-anak suka banget. 

#JagoMasakMaret

Hallo, thankyou yummy resep kwetiau gorengnya simple dan enak 💕 #JagoMasakFebruari

Kwetiau Goreng

Siapkan bahan pelengkap seperti bihun, rebus sampai empuk dan tiriskan. Tauge dan kol direbus 1 menit dan tiriskan. Lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum dan kering. Agar tidak bau langu bumbunya.

Masukkan dada ayam lalu tumis sebentar hingga tercampur bumbu.

Tuang air ke dalam panci berisi ayam dan bumbu lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih beri lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor.

Cara penyajian: Tata bahan pelengkap di dalam mangkuk.

Langkah 7

Tambahkan kuah soto sampai penuh. Yummy. Segerr!

Langkah 8

Bismillah.

Menu favorit pasca sakit.
Kuah kaldunya cocok untuk penambah nafsu makan.
Alhamdulillah. Yuk buat.

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Bihun

Daun Bawang

Jinten

Kembang Kol

Kemiri

Kunyit

Serai

Tauge

Tomat

Soto Ayam Kuah Kuning

Pada wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar. Olesi wajan terebih dahulu dengan margarin. Tutup wajan dengan penutup panci.

Setelah satu sisi matang, kemudian balik. Jangan sampai gosong. Setelah matang angkat. Segera taburi gula putih, kemudian lipat.

Jaman SD sarapan lempeng tepung sebelum ke sekolah.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Lempeng Tepung #JagoMasakMinggu2

Masukkan buncis, telur, saus tiram, kaldu jamur & lada bubuk, masak sampai matang. Siap disajikan.

Ini menu sarapan ku tadi pagi. Yang simpel-simpel aja 😍✨

Buncis

Tumis Buncis Telur

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus selama 8 menit, tiriskan sebentar kemudian potong-potong. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, dan serai.

Tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk-aduk.

Tambahkan air matang, masak hingga meletup, lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan cumi, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja, lalu sajikan.

Bumbu halus

Cumi

Jahe

Sambal Cumi

Cuci bersih, kemudian blender semua bumbu halusnya.

Iris sayur kol, wortel, daun bawang, dan daun seledri.

Masukkan air, tepung, bumbu yang sudah di haluskan, garam, penyedap rasa, dan telur aduk merata.

Goreng adonan dengan menggunakan api yang tidak terlalu besar.

Tiriskan bakwan terlebih dahulu seblum disajikan. Bakwan siap untuk disajikan.

Resep bakwan sayur yang luarnya crispy dan dalamnya lembut.

Garam

Lada

Seledri

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tambahkan cabe merah giling kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan kacang buncis yang sudah dicuci bersih.

Sambil diaduk sesekali tunggu hingga berminyak.

Langkah 9

Bumbu Aromatik:

Kacang

Rendang Ayam Kacang Buncis

Rebus tulang tambahkan garam dan merica bubuk hingga matang, angkat dan tiriskan, potong-potong tulangnya

Dalam wajan tumis sebentar bawang bombay, angkat dan sisihkan.

Siapkan air yang baru dalam panci didihkan, masukan potongan tulang, wortel dan jagung masak hingga sayuran setengah matang.

Masukkan irisan buncis, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica bubuk dan gula pasir.

Terakhir masukan bawang bombay yang sudah digoreng sebelumnya, irisan bawang daun dan seledri.

Sayur yang simpel enak dimakan bersama keluarga.

Bawang Bombay

Kubis

Sop Tulang Ayam

Cuci bersih bawang merah dan putih, jahe dan lengkuas. Kemudian iris-iris bawang merah dan putih. Kemudian geprek jahe dan lengkuasnya

Cuci bersih daun bawang dan seledri. Kemudian iris-iris daun seledri dan bawang

Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong dadu

Rebus air terlebih dahulu sampai mendidih

Jika sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang masak hingga kentang dan wortelnya mateng atau empuk

Kemudian di wajan yang lain tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan. Jika sudah angkat. Lalu tumis lagi daun bawang dan seledri, sampai layu

Terakhir masukkan bawang  dan seledri serta daun bawang yang sudah di tumis, lalu masukkan bihun yang sudah di cuci. Masukkan lada munggu, jahe dan lengkuas, kulit manis, garam dan penyedap rasa serta bawang putih bubuk dan marica bubuk. Masak kembali selama 3

Lengkuas

Sop Kentang Wortel dan Bihun

Potong-potong daging ukurannya sesuai selera, saya kira-kira seukuran 1-2 ruas jari jempol/ Rebus hingga empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu, lalu masukan ke rebusan daging. Tunggu hingga mendidih, kecilkan api, masak hingga sekitar 5-10 menit sambil diaduk sesekali.

Masukan lobak, tunggu hingga lobak berubah warna jadi bening. Matikan kompor, cicipi rasa tambahkan kaldu bubuk sapi non msg jika ingin lebih asin.

Sajikan dalam mangkuk, tambahkan pelengkap sesuai selera.

Ingin makan soto bandung, tapi di sini jarang jual jadi yuk bikin sendiri saja. Bisa jadi salah satu menu untuk mengolah daging kurban yang belum terolah :)

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Lobak

Soto Bandung Rumahan

Cuci bersih sukun lalu kupas kulit luarnya

Belah sukun, buang bagian tengahnya lalu potong sesuai selera

Campurkan tepung terigu, tepung beras, wijen, garam, gula dan vanili

Masukan potongan-potongan sukun kedalam adonan tepung

Goreng hingga matang, tiriskan lalu sajikan selagi hangat

Sukun yg dipakai yg sudah matang atau yg sudah empuk. Jd serat dalam nya lembut.. enaaaaak bangetttt


Yukk cobain moms

Gula

Tepung Beras

Wijen

Sukun Goreng Wijen

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan daun jeruk, irisan cabai dan daun bawang, lalu tumis.

Masukkan bumbu soto, koya, garam, penyedap rasa, dan minyak wijen.

Lalu tumis semuanya hingga tercampur merata.

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Soto Koya

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu.

Didihkan air, rebus ayam hingga matang, tiriskan dan suwir-suwir. Sisa air rebusan ayam jangan dibuang, akan digunakan sebagai air kaldu.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan kuah kaldu dan bahan penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam dan telur, kecilkan api, masak dengan api kecil selama 30 menit agar bumbu meresap. Sajikan soto selagi panas dengan tambahan tauge, bawang goreng dan sambal cabai.

Soto ayam enak dengan bumbu kuning, lengkap dengan telur dan tauge.

Bahan Penyedap :

Bahan Pelengkap :

Soto Ayam Kuning

Marinasi ikan dengan bumbu serba guna selama 15 menit.

Goreng ikan sampai matang dan garing lalu sisihkan.

Setelah layu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk.

Tambahkan perasan jeruk nipis lalu aduk kembali sampai tercampur rata.

Matikan api, masukkan ikan kembung goreng ke dalam bumbu dan siap disajikan.

Sarapan pagi dengan ikan kembung fresh dari laut ditambah bumbu baracik yang super segar, makan jadi semakin berselera dan sungguh nikmat.

Bumbu Baracik

Ikan

Ikan Kembung Baracik

Masukkan bubuk jelly, gula, dan krimer kental manis.

Masak bahan puding sampai mendidih, jangan lupa untuk terus mengaduknya.

Tuang puding ke dalam cetakan, tunggu sampai set dan dingin. Masukan ke dalam kulkas.

Membuat saus salad, campur jadi satu mayones, yoghurt, dan krimer kental manis. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan perasan lemon, aduk kembali hingga tercampur rata. Tes rasa terlebih dahulu.

Siapkan aneka buah-buahan, boleh sesuaikan dengan selera buahnya ya.

Cocok disantap siang hari, super duper nyegerin.

Resep Dadar Jagung Sawi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait