Dadar Jagung Seledri

Step 1

Pipil jagung dengan pisau.

Step 2

Campur jagung, tepung terigu, tepung beras, seledri, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur.

Step 3

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Step 4

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng dengan api sedang hingga matang dan kekuningan.

Step 5

Angkat dan tiriskan, sajikan dadar jagung selagi hangat.