Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu yang sudah dimarinasi hingga berkulit.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan bumbu cemplung, masak hingga wangi.

Langkah 3

Tambahkan tahu, aduk hingga terbalur rata.

Langkah 4

Tambahkan air dan seasoning, tutup dan masak hingga air menyusut.

Langkah 5

Tahu pakai bumbu pesmol ini sangat enak. Untuk cemilan atau teman makan nasi juga bisa.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Halal

No Alcohol

Jahe

Lengkuas

Tahu Bumbu Pesmol

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging dengan air sebanyak 500 ml sampai daging matang dan empuk (saya rebus pakao presto selama 15 menit). Angkat dan dinginkan, potong dadu.

Sangrai kelapa parut hingga berwarna kecoklatan, angkat dan dinginkan. Lalu blender (uleg) hingga halus.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, aduk² hingga tercampur rata. Tumis bumbu hingga matang dan harum.

Tambahkan ombu² (kelapa parut yang sudah disangrai dan dihaluskan) aduk² hingg tercampur rata. Masak hingga bau harum.

Tuang air ke dalam bumbu, masak hingga air mendidih.

Langkah 6

Masukkan daging yang telah direbus dan dipotong².

Langkah 7

Tambahkan fibercream, aduk² hingga fibercream larut tidak ada yang menggumpal. Masak hingga air sedikit menyusut. Matikan api, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Salam

Santan

Serai

Kari Cincang #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong dua sosis, lalu belah ujung nya mengunakan pisau tapi tidak sampai putus.

Smbil satu buah sosis, lalu lilitkan dengan mie kemudian jepitkan mie di ujung sosis yg sudah di belah tadi agar mie merekat sempurna saat di goreng, lakukan hal yang sama sampai semua habis.

Jika sudah garing kecoklatan lalu angkat dan tiriskan dari minyak, dan siap di sajikan dengan saus sambal atau mayonaise.

Mie Instan

Sosis

Sosis Gulung Mie

Tata potongan alpukat dan telur rebus bersama daun selada.

Alpukat

Garam

Egg and Avocado Salad

Rendam sebentar ikan sepat dengan air panas lalu bilas dan tiriskan

Rebus cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan tomat

Uleg kasar cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan tomat yang telah direbus

Tumis dengan minyak bekas menggoreng ikan, masak hingga tanek.  Beri garam dan kaldu bubuk

Masukkan ikan sepat goreng , aduk rata dan sajikan

Ikan Asin Sepat Balado ini penambah nafsu makan.. cuus di recook yaa

Ikan

Tomat

Balado Ikan Sepat

Rebus air hingga mendidih. Masukkan kacang panjang, lengkuas, dan serai.

Masukkan irisan tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan tauge kedelai, tunggu matang dan siap disajikan.

Buat sayur bening yang enak request si kecil, cobain yuk Sobat Yummy!

Gula

Kacang Panjang

Labu Siam

Tauge

Sayur Bening Kacang Labu Siam Toge

Potong-potong ikan tongkol yang sudah dibersihkan. Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan tomat.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu iris, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan tomat. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Masak sebentar saja. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Ikan tongkol dengan kuah yang gurih, asam dan segar. Untuk menu makan balitaku.

Daun Jeruk

Kunyit

Pindang Tongkol #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong dadu buah pir. Pisahkan setiap buah agar tidak mudah rusak / busuk.

Tata buah di dalam mangkok dan siram dengan kuah susu.

Cuaca panas seperti ini paling enak makan yang dingin kan yaa.

Melon

Selasih

Susu

Sup Buah Kuah Susu

campur jadi satu tepung, telur, gula, susu, dan air. ulen sampe kalis.

letakkan diloyang yg sudah dioles margarin. tusuk2 dengan garpu. oles dengan kuning telur lalu taburi meses coklat. panggang sampai matang.

lepaskan dari loyang. oles dengan buttercream. taburi meses. lalu gulung.

oles ujung2nya dengan buttercream lalu taburi meses coklat. siap disajikan.

Langkah 9

Cokelat

Mentega

Meses

Ragi

Tepung

Roti Gulung Coklat Khas Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Rendam bihun dalam air panas sampai mengembang, tiriskan

Dalam wadah campur jadi satu kecap asin, minyak wijen dan merica bubuk aduk sampai rata

Masukkan irisan wortel dan kucai dalam wadah aduk rata kembali

Ambil selembar nori, beri isian bihun secukupnya. Gulung perlahan sampai rapat, beri sedikit olesan adonan pelapis agar lengket

Masukkan gulungan rumput laut dalam adonan pelapis

Panaskan minyak, goreng rumput laut gulung sampai matang kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saos pelengkapnya

Korean food yang enak dan kriuk dari rumput laut goreng yang digoreng renyah dengan isian bihun

Adonan Pelapis Aduk Jadi Satu :

Saos Cocolan Aduk Jadi Satu :

Bihun

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Rumput Laut

Tepung Maizena

Wortel

Gimmari

Dalam wadah campur semua bahan, aduk rata, koreksi rasa.

Siapkan loyang oles dengan minyak goreng dan alasi dengan baking paper anti lengket, masukkan adonan ke dalam loyang ratakan, kukusan sebelumnya sudah dipanaskan hingga beruap, kukus selama 20 menit. Jangan lupa kukusan dialasi serbet double. Setelah matang angkat dan biarkan dingin baru potong-potong sesuai selera.

Celupkan ke dalam adonan pencelup kemudian gulingkan di tepung panir, simpan di kulkas minimal 1 jam agar tepung panir tidak mudah rontok.

Panaskan minyak, goreng nugget hingga matang kedua sisi, angkat dan sajikan selagi hangat.

Memanfaatkan ampas kedelai susu kedelai dijadikan camilan atau untuk lauk sama enaknya, bisa juga untuk stok frozen food.

Bahan Pelapis

Kedelai

Udang

butir

Tapioka

Lada

Kaldu

Tiram

Terigu

Minyak

Nugget Ampas Kedelai

Bumbui ikan tongkol sesuai selera, lalu goreng sampai matang.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air, saus tiram, saus tomat dan saus sambal, aduk rata.

Tambahkan irisan cabai dan tomat merah, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Saus Dan Bumbu

Bawang Bombay

Ikan Tongkol Saus Tiram

Tambahkan garam, penyedap rasa dan daun bawang

Bentuk bulat lalu Rebus dengan api sedang, tunggu hingga naik mengambang dan aduk

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan

Bakso Tahu Goreng

Tambahkan air, semua tepung, dan bumbu halus lalu aduk hingga adonan mengental

Panaskan minyak dan goreng tempe hingga matang

Daun Bawang

Tempe Kemul Khas Wonosobo

Cuci bersih beras, lalu tambahkan air sesuai takaran. Masak beras seperti biasa di magic com.

Setelah magic com selesai memasak dan nasi matang, aduk serta tekan-tekan nasi hingga teksturnya halus menjadi lontong. Berikan garam lalu aduk kembali.

Berikan minyak goreng. Aduk rata kembali.

Siapkan wadah untuk mencetak lontong. Oles sedikit minyak goreng pada cetakan lontong.

Tuang lontong kedalam cetakan. Tekan-tekan hingga padat. Dinginkan dan tunggu lontong hingga mengeras kurang lebih selama 3 jam.

Setelah lontong sudah dingin dan mengeras, potong-potong lontong sesuai selera. Lontong Magic Com siap disajikan bersama sayurnya.

Super gampang bikinnya. Tinggal tunggu jadi deh.

Beras

Lontong Magic Com

Potong-potong roti tawar dan masukkan ke dalam blender.

Kemudian tuang ke dalam panci, tambahkan susu cair, gula pasir, bubuk agar-agar, krimer kental manis dan garam.

Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai dingin.

Bagi menjadi dua adonan sama banyak dan satu bagian beri pasta cokelat secukupnya.

Siapkan cetakan dan tuang adonan menggunakan sendok sayur selang-seling sampai adonan habis.

Simpan di dalam kulkas sampai mengeras dan set.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong sebelum disajikan.

Agar-Agar

Roti Tawar

Puding Marmer Roti Tawar

Goreng buncis hingga layu, lalu tiriskan.

Resep Dadar Jagung Super Crispy

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar Jagung Super Crispy

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B