Dadar Jagung Super Simple

Resep Dadar Jagung Super Simple

Evis Dewi Sarwendah

Evis Dewi Sarwendah

5.0

(1 Rating)

Dibuat lauk sampingan enak, di gadoin alias jadi cemilan juga enak. Hayo, siapa yang bisa nolak dadar jagung? Apalagi kalau masih hangat. Yummy!

Bahan Utama

2 buah jagung manis, ukuran agak besar

5 buah cabe rawit

3 siung bawang putih

5-7 siung bawang merah

2 batang daun bawang prei

½ ruas rempah kunci

7 sdm munjung tepung terigu

1 sdm munjung tepung maizena

1 sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt merica bubuk

1 sdm gula palem

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Serut jagung, siapkan juga bawang merah, bawang putih, rempah kunci, dan cabe rawit. Haluskan dengan menggunakan chopper atau blender.

Langkah 1

Serut jagung, siapkan juga bawang merah, bawang putih, rempah kunci, dan cabe rawit. Haluskan dengan menggunakan chopper atau blender.

Setelah halus, masukkan tepung terigu, tepung maizena, irisan daun bawang prei, garam, gula palem, kaldu bubuk, dan merica.

Langkah 2

Setelah halus, masukkan tepung terigu, tepung maizena, irisan daun bawang prei, garam, gula palem, kaldu bubuk, dan merica.

Aduk rata, lakukan test rasa dengan menggoreng sedikit adonan dan cicipi.

Langkah 3

Aduk rata, lakukan test rasa dengan menggoreng sedikit adonan dan cicipi.

Setelah dirasa pas, goreng adonan dadar jagung dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Langkah 4

Setelah dirasa pas, goreng adonan dadar jagung dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Sajikan gorengan dadar jagung selagi hangat.

Langkah 5

Sajikan gorengan dadar jagung selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement