Dadar Jagung Tanpa Telur

Resep Dadar Jagung Tanpa Telur

Laila Dawud

Laila Dawud

4.0

(4 Rating)

Bisa dijadikan alternatif saat harga telur mahal.

Bahan Utama

1 buah jagung manis

2 batang bawang daun

1 batang daun seledri

Bumbu Halus :

1 biji cabai merah

½ ruas kunci

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Bahan Lain :

2 sdm tepung terigu protein tinggi

2 sdm tepung beras

2 sdm tapioka

1 sdt gula pasir

¼ sdt garam

½ sdt kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Serut jagung terlebih dahulu.

Langkah 1

Serut jagung terlebih dahulu.

Haluskan bumbu dan setengah jagung yang sudah diserut menggunakan blender.

Langkah 2

Haluskan bumbu dan setengah jagung yang sudah diserut menggunakan blender.

Masukkan dalam wadah kemudian tambahkan sisa jagung yang tidak diblender, masukkan tepung terigu, tepung beras, tapioka, gula, garam dan kaldu jamur.

Langkah 3

Masukkan dalam wadah kemudian tambahkan sisa jagung yang tidak diblender, masukkan tepung terigu, tepung beras, tapioka, gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan potongan bawang dan seledri. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan potongan bawang dan seledri. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng dadar jagung secukupnya (sisa adonan dadar jagung bisa disimpan didalam kulkas). Angkat dan tiriskan, dadar jagung siap disajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng dadar jagung secukupnya (sisa adonan dadar jagung bisa disimpan didalam kulkas). Angkat dan tiriskan, dadar jagung siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Dadar Jagung Tanpa Telur

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak

Terima kasih inspirasi resepnya mba. Ijin recook dengan modifika...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Dadar Jagung Tanpa Telur

Cheyl_via

Cheyl_via

Dadar Jagung Tanpa Telur

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Mba laila setor dadar jagung tanpa telurnya enak banget kebetula...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement