Siapkan kwetiau yang sudah di rebus, beri kecap manis dan saos tiram kemudian aduk sampai merata.

Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus, tumis sampai harum.

Langkah 2

Kemudian masukan 1 butir telur dan orak arik.

Langkah 3

Masukan semua sayur seperti toge, bawang daun dan wortel yang sudah diiris tipis memanjang. Tumis semuanya sampai sayur agak sedikit layu.

Langkah 4

Terakhir masukan kwetiau jangan lupa di beri garam dan kaldu bubuk, aduk sampai semua benar-benar tercampur merata. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Cabe

Telur

Kwetiau Goreng

Masukkan tepung, gula, margarin dan susu bubuk.

Aduk rata dengan whisk selama 5-10 menit.

Panaskan teflon dengan api kecil, lalu masukkan sebanyak 3 sdm dan ratakan.

Beri toping madu dan chocochip dan siap disajikan!

Langkah 6

Pancake kali ini dibuat dengan bahan sederhana dan dimasak dengan teflon sangat nikmat untuk sarapan suami maupun anak-anak.

Gula

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Pancake Teflon Sederhana

Dalam panci masukkan susu cair dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan coklat bubuk dan maizena dengan cara diayak. Aduk sampai tercampur rata.

Masak dengan api sedang sampai mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Masukkan dcc serut, aduk-aduk sampai dcc larut. Pindahkan ke wadah.

Bisa dijadikan toping donat, pisang bakar dan lain-lain sesuai selera. Recook resep Mba Dina Kristiana.

Alat & Perlengkapan

assalamu'alaikum, recook mama Hanum, terimakasih inspirasinya 


#RecookYummy

Cokelat

Saus Coklat Homemade

Rendam kedelai semalaman. Tiriskan dan remas-remas agar kulit arinya terlepas. Cuci bersih, buang kulit arinya dan tiriskan.

Blender halus kedelai dengan 1 liter air.

Kemudian saring. Sisa ampas kedelai blender sekali lagi dengan sisa air. Kemudian saring kembali.

Hasil saringan sari kedelai tadi, disaring sekali lagi dengan kain bersih agar hasil susunya lebih halus.

Masukkan susu ke dalam panci, tambahkan pandan, secang dan gula.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk sekali-sekali hingga mendidih.

Kemudian saring susu. Susu bisa langsung disajikan panas atau didinginkan dan masukkan ke dalam botol tertutup dalam kulkas.

Langkah 7

Susu kedelai dengan tambahan kayu secang. Enak disajikan panas ataupun dingin.

Daun Pandan

Kacang

Susu Kedelai Secang

Iris tipis kacang panjang kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, ketumbar dan garam.

Dalam wadah kacang, masukkan terigu, tepung beras, kunyit bubuk, lada bubuk, kaldu jamur dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Beri air secukupnya lalu aduk sampai tercampur rata. Konsistensi adonan kental.

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Tepung

Bakwan Kacang Panjang Berempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus air dan cabai yang sudah dihaluskan.

Tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai dingin.

Kemudian tuang kedalam mangga sampai terendam.

Beri perasan lemon, simpan dikulkas beberapa jam dan siap disajikan.

Lemon

Mangga

Asinan Mangga

Lupakan menu tumis yang itu-itu saja, karena di Yummy App, kamu akan menemukan beragam resep dengan teknik menumis yang mudah, murah, dan dijamin menggugah!

Tumis

Beef Tapa

Tumis Rebung

Tumis Pokcoy Telur

Tumis Nangka (tanpa Santan)

Tumis Kentang Tahu Buncis

Tumis Ikan Asin Daun Singkong

Tumis Tahu Usus Ayam

Cungur Saus Lada Hitam Cabe Gendot

Tumis Cecek Kulit Sapi Pedas

Tumis Kangkung Pedas

Tumis Kacang Panjang Udang Rebon

Tumis Pepaya Petai Rebon

Campurkan tepung terigu dengan air lalu masukkan telur, aduk rata

Masukkan kol, wortel, daun bawang, bawang putih lalu aduk rata

Masukkan garam dan lada bubuk, lalu aduk rata

Goreng pajeon sampai matang dengan sedikit minyak

Tiriskan pajeon dengan tissue agar minyak meresap

Resep ini hasil dari recook resepnya rayna kitchen.. pajeon merukan masakan khas korea seperti dadar gulungnya indonesia

Garam

Lada

Pajeon

Puteri 

Pisang Aroma

Es Melon Nata De Coco

Beef Slice And Sosis Saus Barbeque

Kwetiau Goreng Sosis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ikan Patin Masak Asam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sambal Mangga #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pesmol Ikan Mujair Kemangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kare Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Nasi Goreng Bakso #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sambal Tanpa Ulek #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sayur Bening #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Nasi Goreng Sarden #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukan oncom beri garam, gula, dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Wortel

Tumis Oncom

Bilas sagu mutiara dengan air matang, lalu tiriskan.

Seduh serbuk minuman cokelat dengan sedikit air panas, lalu biarkan dingin.

Siapkan botol, lalu tuang sagu mutira ke dalamnya.

Langkah 8

Simpan beberapa saat di dalam kulkas sebelum diminum, dingin lebih enak.

Langkah 9

Biskuit Oreo

Sagu Mutiara Oreo Susu Cokelat

Potong bulat tebal pare, lalu buang isi bagian tengahnya, jangan sampai sobek bagian pinggirnya.

Cuci bersih daging, lalu cincang halus atau blender.

Kukus pare selama 30 menit lalu angkat, sajikan bersama saus kacang.

Rasa pahit pare tersamarkan dengan rasa gurih daging sapi.

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya ya, daging sapinya saya ganti dengan daging ayam, pare tuh pait-pait enak😁. 

Pare isi daging ayam ini dalam 1 potongnya mengandung 51 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

Daging Sapi

Pare

Pare Isi Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Dalam wadah, masukan tepung terigu, kuning telur, gula, dan margarin, kemudian aduk/ uleni menggunakan tangan.

Tambahkan air secukupnya sedikit demi sedikit.

Selama penambahan air, uleni adonan hingga kalis.

Tutup adonan yang telah kalis menggunakan serbet, lalu diamkan selama ± 1 jam.

Kempeskan adonan yang telah mengembang, lalu belah menjadi 16 bagian kecil-kecil. Kemudian, buatlah bentuk memanjang setiap bagian adonan (±20 cm), lalu pilin/untir-untir menjadi bentuk tambang.

Selanjutnya, diamkan kembali selama ± 30 menit - 1 jam dalam kondisi ditutup serbet.

Panaskan minyak, lalu goreng donat tambang hingga matang. Sajikan dengan taburan gula halus.

Libatkan si kecil saat membuatnya, mereka pasti suka.

Ragi

Donat Tambang Untir-Untir

Lalu goreng pindang ikan tongkol, jangan sampai terlalu kering, angkat lalu setelah agak hangat, suwir-suwir ikan tongkolnya.

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, dan bawang putih.

Lalu tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan, tumis dengan minyak goreng secukupnya, tumis hingga bumbu harum, lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit merah, aduk rata, lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan pindang ikan tongkol yang sudah di suwir-suwir, aduk rata, kemudian cicipi, lalu matikan api.

Masukkan kemangi, aduk rata, lalu diamkan hingga dingin.

Siapkan daun pisang sebanyak 3 lembar, dengan lebar masing-masing kira-kira 2 jengkal, layu garang daun pisang diatas api kompor supaya daun layu dan tidak mudah robek saat membungkus nasi.

Lalu ambil 1 lembar daun pisang, tata nasi yang masih panas disalah satu sisi, tata nasi secukupnya, sebaiknya 1 porsi sekali makan, kurang lebih sebanyak 2 centong nasi, lalu tata tumisan pindang ikan tongkol secukupnya, lalu gulung sambil dipadatkan, lalu sematkan tusukan gigi dikedua sisi daun pisang.

Lakukan hingga tumisan ikan pindang habis, saya buat menjadi 3 bungkus nasi.

Saaat akan dinikmati, bakar nasi diatas teflon  hingga daun pisang nampak kecoklatan dikedua sisi atas dan bawah, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Enak banget ditambah dengan aroma daun pisan, makin nikmat.

Bahan Lain :

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Nasi

Nasi Bakar Tongkol Pedas

Masukkan gula, garam, penyedap. Masak bumbu sampai tanak.

Tuang tempe dan tahu, aduk terus sampai semuanya rata. Saya kasih sedikit air ya kondisi bumbu agak kering karena saya hanya pakai sedikit minyak.

Setelah rata, koreksi rasanya. Jika ada yang kurang bisa ditambahkan.

Bumbu Halus:

Minyak Sayur

Tahu

Tempe

Tomat

Balado Tahu Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Cara Memasak

Campur tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan vanili bubuk lalu ayak. Sisihkan.

Kocok butter dan gula halus hingga tercampur rata.

Tambahkan bahan kering yang sudah diayak ke dalam kocokan butter. Aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok 7,5 ml lalu bulatkan. Tata di atas loyang yang sudah di alasi baking papper.

Panggang di dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180°C.

Topping

Cokelat Chip

Tepung Maizena

Vanilla

Rainbow Chocochips Cookies

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Dadar Nasi Ayam Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait