Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga mendidih dan mengeluarkan minyak.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Aromatik:

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Santan

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu dan air, aduk hingga rata.

Siapkan kulit lumpia, lalu tata pisang, cokelat dan keju parut.

Lipat kulit lumpia seperti membentuk amplop.

Gulung dan beri perekat pada ujung kulit lumpia.

Goreng piscok hingga berwarna kuning kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Yuk bikin camilan mudah dan simpel, kali ini mengolah pisang bersama cokelat. Rasanya enak karena ada parutan keju. Selamat mencoba!

Bahan Perekat

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung Terigu

Piscok

Potong sawi ketebalan 2 cm fan kucai 3 cm. Cuci bersih dan tiriskan. Potong dadu scallop.

Masukkan bawang putih dan scallop, masak hingga harum.

Tambahkan sawi putih dan kucai, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, lada, gula, kecap asin, kecap ikan dan saus tape, aduk rata dan masak hingga layu.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Sajikan selagi hangat lebih enak.

Sawi

Tumis Sawi Putih Scallop

Pilih pisang yang sudah matang, agak mengkal.

Panaskan gula pasir dan air hangat,masak hingga mengental,tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya.

Masak pisang dngn caramel, hingga menempel rata lalu angkat.

Gula

Lemon

Margarin

Pisang Karamel

Kupas jipang, cuci bersih  lalu dipotong sesuai selera

Iris bawang merah, cabe kecil, bawang putih dan tomat

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukan bawang putih, cabe kecil, jahe dan sere serta tomat, tumis hingga harum

Lalu masukan jipang yang sudah dipotong-potong, beri garam, gula, Terasi secukupnya

Masak hingga kurang lebih 10 menit, koreksi rasa lalu sajikan. Selamat mencoba

Kalau di kebun kopi suka masak tumis jipang karena langsung dipetik dari kebun

Daun Salam

Garam

Labu Siam

Serai

Terasi

Tomat

Tumis Jipang/Labu Siam

Masukan 75 gram tepung terigu, 35 gram tepung jagung.

Lalu masukan 75 gram jagung manis pipil dan 35 gram labu siam yang sudah diiris tipis.

Lalu masukan adonan yang sudah dibuat sambil dibolak balik, tunggu hingga warnanya coklat keemasan.

Jagung

Bakwan Jagung Labu Siam Ambruladul

Bersihkan insang ikan terlebih dahulu kemudian cuci bersih lalu potong garit.

Masukkan bumbu soto, garam,kaldu jamur dan air aduk rata marinasi 15 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan tomat cabai rawit kedalam wadah tambahkan air jeruk nipis.

Tuang kecap lalu aduk rata sambal dan sajikan dengan ikan goreng. Yummy

Menu sarapan pagi, saya menggunakan bumbu soto untuk marinasi ikannya.
Bumbunya meresap sempurna ke dalam ikannya.
Dinikmati bersama dengan sambal dabu-dabu dan nasi hangat makin nikmat.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Sambal Dabu :

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ikan Selayang Sambal Dabu

Goreng cabe, bawang putih, dan kencur hingga layu.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan terong, penyet menggunakan ulekan.

Langkah 7

Aroma kencur berpadu dengan kacang goreng, enak sekali..

Bahan Sambel Kacang 

Kacang Tanah

Kencur

Terong

Terong Bakar Sambel Kacang

<p>Teh hijau telah lama digunakan di Asia sebagai minuman yang menyehatkan tubuh dan menjaga kesehatan. Tidak hanya enak diminum, teh hijau juga terkenal karena memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa. Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa minuman alami ini memiliki sejumlah manfaat positif bagi tubuh. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan 10 manfaat teh hijau yang menakjubkan dan akan menginspirasi Sobat Yummy untuk memasukkan teh hijau ke dalam rutinitas minum teh harian Sobat Yummy.</p><h2>1. Menjaga berat badan ideal</h2><p>Salah satu manfaat teh hijau yang paling populer adalah kemampuannya untuk membantu menjaga berat badan ideal. Teh hijau mengandung <em>Epigallocatechin gallate</em> (EGCG), senyawa aktif yang dapat meningkatkan tingkat metabolisme dan membantu pembakaran lemak dalam tubuh. Dengan mengonsumsi teh hijau secara rutin, kamu dapat mengoptimalkan proses penurunan berat badan dan menjaga tubuh tetap langsing.</p>
<p>Selain itu, teh hijau juga dapat mengurangi nafsu makan dan menghambat penyerapan lemak dari makanan. Hal ini membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil atau makan berlebihan. Jadi, jika kamu sedang dalam program diet atau ingin menjaga berat badan, tambahkan teh hijau ke dalam gaya hidup sehatmu.</p><h2>2. Meningkatkan kesehatan jantung</h2><p>Selain membantu menjaga berat badan, teh hijau juga dapat meningkatkan kesehatan jantungmu. Teh hijau mengandung antioksidan yang disebut polifenol yang dapat melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat membantu menjaga keseimbangan kolesterol dan mencegah penumpukan plak di arteri, yang merupakan penyebab umum penyakit jantung.</p>
<p>Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi teh hijau secara teratur dapat mengurangi risiko serangan jantung hingga 31 persen. Jadi, dengan minum teh hijau setiap hari, kamu dapat menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.</p><h2>3. Mencegah kanker</h2><p>Teh hijau juga diketahui memiliki manfaat mencegah kanker. Kandungan polifenol dalam teh hijau dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, faktor yang dapat menyebabkan perkembangan kanker. Senyawa utama dalam teh hijau yang memiliki efek anti-kanker adalah <em>Epigallocatechin gallate</em> (EGCG).</p>
<p>Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi teh hijau secara rutin dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara, kanker usus besar, kanker ovarium, dan kanker hati. Teh hijau juga dapat membantu mengurangi pertumbuhan sel kanker yang sudah ada dalam tubuh. Jadi, meminum teh hijau secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan dan mencegah perkembangan kanker.</p><h2>4. Meningkatkan fungsi otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/ee30115709c02fe19caa1865081ba89d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat minum teh hijau sebelum tidur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (unsplash.com/LaarkBoshoff)</a></span></div><p>Teh hijau juga dapat memberikan manfaat bagi kecerdasan dan fungsi otak. Kandungan kafein dalam teh hijau dapat merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan kewaspadaan, kejelasan, dan fokus mental. Selain itu, teh hijau juga mengandung asam amino L-theanine, yang dapat merangsang produksi dopamin dan meningkatkan suasana hati.</p><p>Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kombinasi kafein dan L-theanine dalam teh hijau dapat meningkatkan kinerja kognitif, meningkatkan kemampuan belajar, dan meningkatkan daya ingat jangka pendek. Jadi, jika kamu butuh dorongan untuk menghadapi hari yang sibuk atau belajar untuk ujian, minumlah teh hijau untuk meningkatkan fungsi otakmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Menjaga kesehatan kulit</h2><p>Selain mempunyai manfaat bagi kesehatan internal tubuh, teh hijau juga baik untuk menjaga kesehatan kulitmu. Teh hijau mengandung antioksidan dan antiinflamasi, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan meredakan peradangan pada kulit. Kandungan polifenol dalam teh hijau juga dapat membantu mengurangi kerusakan kulit akibat sinar UV.</p>
<p>Teh hijau juga diketahui memiliki efek antipenuaan yang kuat. Mengonsumsi teh hijau secara rutin dapat membantu mengurangi garis halus, kerutan, dan bintik-bintik penuaan. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan teh hijau sebagai masker wajah alami. Caranya, rendam kantung teh hijau dalam air hangat dan gunakan air rendamannya sebagai toner atau masker wajah. Dengan rajin menggunakan teh hijau sebagai perawatan kulit, kamu dapat menjaga kulitmu tetap sehat dan awet muda.</p><h2>6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh</h2><p>Minum teh hijau secara rutin juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu. Teh hijau mengandung sejumlah antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Kandungan polifenol dalam teh hijau juga memiliki efek antivirus dan antibakteri, yang dapat membantu melawan infeksi dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.</p><p>Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi teh hijau secara rutin dapat mengurangi risiko infeksi saluran pernapasan, flu, dan pilek. Jadi, dengan minum teh hijau setiap hari, kamu bisa memiliki sistem kekebalan tubuh yang lebih kuat dan terhindar dari penyakit.</p><h2>7. Menyehatkan gigi dan mulut</h2><p>Siapa sangka, teh hijau juga bisa memberikan manfaat bagi kesehatan gigi dan mulutmu. Teh hijau mengandung katekin, senyawa alami yang dapat membunuh bakteri penyebab plak gigi dan kerusakan gigi. Kandungan katekin ini juga bisa membantu mengatasi masalah bau mulut yang disebabkan oleh bakteri.</p>
<p>Selain itu, teh hijau juga diketahui dapat mengurangi risiko terjadinya karies gigi dan peradangan gusi. Jadi, dengan meminum teh hijau, kamu bisa menjaga kesehatan gigi dan mulutmu secara alami.</p><h2>8. Membantu Menurunkan Risiko Diabetes</h2><p>Bagi Sobat Yummy yang memiliki risiko diabetes, minum teh hijau dapat membantu menurunkan risiko tersebut. Teh hijau dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi teh hijau secara teratur dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 hingga 42 persen.</p>
<p>Selain itu, teh hijau juga dapat mengurangi resistensi insulin, yang merupakan faktor risiko utama diabetes tipe 2. Dengan meminum teh hijau secara rutin, kamu bisa menjaga kesehatan dan mengurangi risiko diabetes.</p><h2>9. Meningkatkan kebugaran fisik</h2><p>Teh hijau dapat menjadi teman yang baik saat kamu melakukan aktivitas fisik. Kandungan kafein dalam teh hijau dapat meningkatkan energi dan daya tahan tubuh, sehingga memungkinkan kamu untuk berolahraga lebih lama dan lebih intens. Selain itu, teh hijau juga dapat membantu mempercepat pemulihan otot setelah berolahraga.</p><p>Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi teh hijau sebelum berolahraga mengalami peningkatan pembakaran lemak dan peningkatan kemampuan aerobik. Jadi, minum teh hijau sebelum berolahraga dapat membantu meningkatkan kebugaran fisikmu.</p><h2>10. Menyegarkan tubuh dan pikiran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/a3c372aa0fb1b03c3857be4654cc1c33.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh hijau untuk diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (pexels.com/lilartsy)</a></span></div><p>Terakhir, teh hijau juga dapat menyegarkan tubuh dan pikiranmu. Kandungan kafein dan L-theanine dalam teh hijau dapat memberikan efek stimulan yang dapat membuatmu merasa lebih segar, berenergi, dan bersemangat.</p>
<p>Minum teh hijau juga dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan suasana hati. Senyawa dalam teh hijau dapat meredakan stres oksidatif dan meningkatkan produksi hormon endorfin, yang bertanggung jawab untuk perasaan bahagia. Jadi, jika kamu ingin merasa segar dan bugar, minumlah teh hijau!</p><p><p>Itulah 10 manfaat <a title="teh hijau" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-merk-teh-hijau-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">teh hijau</a> yang luar biasa untuk kesehatanmu. Dengan mengonsumsi teh hijau secara rutin, kamu dapat menjaga berat badan ideal, meningkatkan kesehatan jantung, mencegah kanker, meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan kulit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyehatkan gigi dan mulut, membantu menurunkan risiko diabetes, meningkatkan kebugaran fisik, serta menyegarkan tubuh dan pikiran. Jadi, tambahkan teh hijau ke dalam rutinitas minum teh harianmu dan nikmati manfaatnya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-vitamin-a target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Buah yang Mengandung Vitamin A, Perbanyak Konsumsinya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin tahu apa saja manfaat teh hijau? Yuk, simak artikel ini dan temukan 10 manfaat mengagumkan dari minuman sehat ini!

10 Manfaat Teh Hijau - Temukan Manfaat Mengagumkan dari Minuman Sehat Ini

10 Manfaat Teh Hijau yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Panaskan secukupnya minyak dan goreng telur bentuk sapi, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang merah dan putih.

Tambahkan cabai rawit dan cabai merah, tumis hingga harum.

Tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, Aduk rata.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan telur mata sapi, aduk perlahan hingga menyatu dengan bumbu. Matikan api.

Langkah 8

Telur salah satu makanan yang kaya protein hewani yabg Sangat cocok untuk menu sayur atau sarapan pagi yang bisa membantu kenyang lebih lama dan juga bantu meningkatkan kesehatan otak. Yuk buat resep telur mata sapi sambal bawang. Rasanya enak dan unik.

Lada

Saus Tiram

Telur Mata Sapi Sambal Bawang

Campur nasi, wortel, sosis, daun bawang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk lalu aduk rata.

Kocok lepas telur lalu masukkan nasi, aduk rata.

Tuang nasi dalam teflon. 
Tutup teflon agar panas bisa merata. 
Masak dengan api kecil.

Balik perlahan dan masak hingga sisi satunya juga matang. 
Sajikan dengan mayonnaise.

Resep Dadar Nasi Mayonnaise #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait