Dadar Pandan Enten #HijauEkstraPoin

Resep Dadar Pandan Enten #HijauEkstraPoin

Titin Devi Arisa

Titin Devi Arisa

5.0

(1 Rating)

Enak ya di makan bareng teh hangatt. Hemm yummy.

Bahan Utama

Bahan Dadar :

150 gr terigu serbaguna

1 butir telur, kocok lepas

1 sdt garam

10 lembar daun pandan

400 ml air

65 ml santan instan

50 gr mertega cair

Bahan Enten :

100 ml air

150 gr gula pasir

1 butir kelapa parut

1 lembar daun pandan

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Blender

Wajan

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Blender daun pandan bersama air kemudian saring, sisihkan.

Langkah 1

Blender daun pandan bersama air kemudian saring, sisihkan.

Bahan Enten: Campur semua bahan jadi satu dalam wajan, lalu masak dengan api kecil, aduk terus hingga gula cair merata menyatu dengan kelapa, masak terus sampai kelapa agak mengering, angkat dan biarkan dingin, kemudian kepal bentul panjang.

Langkah 2

Bahan Enten: Campur semua bahan jadi satu dalam wajan, lalu masak dengan api kecil, aduk terus hingga gula cair merata menyatu dengan kelapa, masak terus sampai kelapa agak mengering, angkat dan biarkan dingin, kemudian kepal bentul panjang.

Bahan dadar: Campur semua bahan jadi satu lalu kocok rata hingga adonan kalis, jika perlu disaring agar tidak bergerindil.

Langkah 3

Bahan dadar: Campur semua bahan jadi satu lalu kocok rata hingga adonan kalis, jika perlu disaring agar tidak bergerindil.

Panaskan teflon lalu buat dadar dari satu sendok sayur, sebaiknya tipis.

Langkah 4

Panaskan teflon lalu buat dadar dari satu sendok sayur, sebaiknya tipis.

Lalu tambahkan isian, gulung seperti amplop atau risol. Lakukan hingga bahan habis.

Langkah 5

Lalu tambahkan isian, gulung seperti amplop atau risol. Lakukan hingga bahan habis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement