Dadar Putih Telur Udang

Resep Dadar Putih Telur Udang

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Enak di gado atau pun dibuat lauk.

Bahan Utama

50 gram dada ayam rebus

7 ekor udang

80 gram putih telur

7 sdm tepung tepung bakwan krispi

2 tangkai seledri, iris

3 siung bawang merah

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Iris bawang merah, ayam di suwir agak halus, udang dicincang.

Langkah 1

Iris bawang merah, ayam di suwir agak halus, udang dicincang.

Campurkan dengan putih telur. Beri garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan dengan putih telur. Beri garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Dalam wadah lain tuang air sedikit demi sedikit ke dalam tepung. Sesuaikan kekentalannya. Lalu masukkan irisan seledri. Aduk rata.

Langkah 3

Dalam wadah lain tuang air sedikit demi sedikit ke dalam tepung. Sesuaikan kekentalannya. Lalu masukkan irisan seledri. Aduk rata.

Campur jadi satu semua adonan. Aduk rata.

Langkah 4

Campur jadi satu semua adonan. Aduk rata.

Panaskan minyak dalam wajan. Ambil adonan satu sendok makan, goreng hingga matang.

Langkah 5

Panaskan minyak dalam wajan. Ambil adonan satu sendok makan, goreng hingga matang.

Sajikan.

Langkah 6

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement