Dadar Telur Nasi

Step 1

Masukkan telur, nasi, keju, daun bawang ke dalam mangkuk, aduk rata.

Step 2

Tambahkan daging cincang, garam, gula dan lada bubuk kemudian aduk rata.

Step 3

Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan sedikit mentega, lalu tuang adonan dadar. Ratakan dan taburi wijen sangrai.

Step 4

Kemudian tutup wajan, biarkan matang, sesekali intip. Jika pinggirannya sudah kering, angkat.

Step 5

Pindahkan ke piring saji, potong sesuai selera.