Langkah 1

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit bubuk dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Balut rata tempe pada bumbu. Diamkan selama 5 menit.

Langkah 4

Kemudian goreng tempe sampai kecokelatan.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tempe Goreng Ketumbar

Aduk sampai tak ada jelly yang bergerindil

Langkah 7

Langkah 8

Air Kelapa

Bubuk Jelly

Kelapa

Degan KW

Gilas tipis roti tawar menggunakan rolling pin atau botol kaca, lalu beri isian coklat dan pisang.

Lipat bentuk segitiga. Oles pinggiran roti dengan larutan terigu, lalu tekan perlahan hingga menempel tertutup rapat.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kedua sisinya matang kecoklatan, cukup sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Roti

Coklat

Buah

Pisang

Tepung

Minyak

Roti Tawar Goreng Pisang Coklat

Oleskan kulit lumpia dengan larutan kanji, kemudian gulung perlahan.

Gulung sampai semua bahan kulit lumpia habis, sisihkan.

Potong serong kulit lumpia dengan gunting.

Panaskan minyak goreng, goreng kulit lumpia dengan api sedang hingga garing.

Setelah kulit lumpia garing dan berwarna golden brown, segera angkat, lalu tiriskan minyak.

Taburi dengan kaldu bubuk, bubuk cabe, serta bumbu tabur balado.

Aduk hingga rasa, kemudian simpan di toples agar awet. Sajikan.

Salah satu menu ide jualan di tengah pandemi.

Kulit Lumpia

Keripik Pedas Kulit Lumpia

Ambil mangkuk yang sudah berisi air, lalu masukkan garam dan kentang. Rendam selama 30-45 menit. Keringkan kentang menggunakan tisu atau kain bersih.

Susun kentang yang sudah dikeringkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Nyalakan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang selama 30 menit.

Ambil blender, masukkan cabai, bawang putih, bawang merah, dan air asam jawa.Haluskan.

Ambil frying pan, masukkan minyak dan tunggu hingga panas. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan blender. Tumis sebentar dan tambahkan daun jeruk, daun salam, garam, dan gula. Masak sampai harum.

Masukkan kentang yang sudah dioven. Aduk hingga semua kentang tercampur rata dengan bumbu. Sajikan kentang mustofa dengan lauk favoritmu. Kentang mustofa dapat dinikmati selagi hangat maupun dingin.

Bahan

Halal

sore chef...setor recook kentang mustofanya ya. Saya tambahkan kacang tanah agar lebih cruncy. Enak tyt. Makasih resepnya🙏🏻
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Sudah menemani sejak puasa

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Selalu ada menu ini disaat hari raya,karena anak2 suka banget dan cocok buat taburan ketupat sayur #JagoMasak2022 #RecookYummy

Selamat siang chef, Terima kasih resepnya, kentang saya potong agak besar, supaya lebih terasa, lalu kenyangnya saya goreng hingga garing, enak banget bumbunya, pas rasa manis, gurih dan pedasnya berimbang. #RecookYummy #JagoMasak2022

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Rasanya enak,kriuk,gurih
Terima kasih resep nya chef🙏🙏🙏

Salah satu pilihan sajian Hari Raya yang super kriuk nih 😃👍Kentangnya saya coba ganti pakai ubi lokal aja, soalnya kentangnya  raib jadi sambel goreng ati sih 😄
Mantab juga pakai ubi, tetep kriuk cuma ada sedikit rasa manis ya 😁
Makasih inspirasinya Yummy ❤️

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#RecookIMY2021
KENTANG MUSTOFA nya versi ngga pedes alias cabe sedikit🤭. Soalnya si kecil suka banget sama menu ini😍.

Hai chef setor recook kentang mustopanya, enak banget, enak buat lauk, enak juga buat digadoin. Bisa buat setok juga loh. Tengyu inspirasi resepnya chef🙏👍. #RecookIMY2021

Kemana aja duh bikin kentang mustofa segampang ini udah gampang ga panas-panasan depan pengorengan sehat dan pastinya nih cocok banget buat sekarang minyak mahal ini jadi best choice banget pokoknya wajib banget deh direcook.Makasih buat inspirasinya  chef❤️

#RecookIMY2021

Pelajaran berharga dari recook kali ini. Jangan pernah tinggalkan oven meski ada timernya. Karena aku terlalu percaya dengan timer, jadi aku ga intip-intip lagi. Saat kudengar suara bel oven yang menandakan timer sudah selesai, aku menuju ke oven. Jreng jreng.... kentangnya gosong wakakakaka. Syukurlah beberapa bagian masih terselamatkan hihi. Untuk bumbunya yummy banget! Kapan-kapan akan dicoba lagi dengan lebih hati-hati saat panggangnya hihihi. #RecookIMY2021 ke 20

Asam Jawa

Bawang Merah

Kentang

Kentang Mustofa

Campur semua bahan menjadi satu kecuali tepung terigu, maizena dan susu. Mixer cukup rata.

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, tapioka dan tepung maizena.

Gilas adonan ketebalan 0,5 cm kemudian cetak bulat adonan. Letakkan cokelat dolar di atasnya.

Tutup kembali cokelat dengan adonan, pipihkan.

Olesi adonan menggunakan kuning telur kemudian beri taburan sprinkles di atasnya. Panggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C. Biarkan uap panas hilang baru simpan di dalam stoples kedap udara. Semoga bermanfaat.

Disini saya membuat kue dollar dengan menggunakan cokelat dollar, sebenarnya kue dollar sendiri bentuknya tipis dan renyah karena saya tidak ada cetakan jadi saya berkreasi dengan membuat kue dollar dengan bentuk yang tebal dan diberi cokelat dollar ditengahnya. Kue dolar sendiri berasal dari Pasar Atom Surabaya.

Filling : 

Topping :

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Dollar Koin #EkstraPoin17an

Siapkan bahan sambel. Cuci bersih cabe dan tomat. Kupas duo bawang.

Goreng bahan sambel hingga layu, tambahkan terasi, goreng sebentar saja.

Pindahkan bahan sambel ke dalam cobek lalu uleg hingga agak halus.

Tumis bahan sambel yang telah diuleg hingga tanak lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk merata.

Masukkan tahu, aduk merata. Siap untuk disajikan.

Cabe

Tahu

Terasi

Tahu Belacan

Rebus air sampai mendidih, masukkan makaroni. Masak sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan sawi putih, daun bawang dan seledri. Masak sampai ½ matang.

Masukkan kocokan telur. Bikin orak arik telur.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Favorit anakku bisa untuk bekal atau saat bosen makan nasi.

Daun Bawang

Pasta

Sawi

Seledri

Telur

Orek Telur Sawi Putih Makaroni

Rendam beras ketan minimal 2 jam. Lalu tiriskan.

Kukus beras ketan dengan 1 lembar daun pandan selama 10 menit. Matikan api, biarkan dalam keadaan tertutup.

Masak santan bersama daun pandan. Aduk-aduk, jangan sampai santan pecah.

Masukkan ketan dan garam, aduk rata sampai santan saat.

Lalu kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Buat Unti kelapa : rebus gula merah, air dan 1 lembar daun pandan sambil diaduk-aduk. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak sampai matang dan kering.

Sajikan ketan dengan kelapa parut di atasnya.

Beras Ketan

Daun Pandan

Nasi Pulut Unti #JagoMasakMinggu10Periode3

Celupkan pada tepung maizena. Sisa maizena beri sedikit air.

Potong dadu tomat, iris tipis daun bawang, bawang putih dan bawang bombai.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, merica, kaldu bubuk, masak hingga mendidih. Tes rasa.

Masukkan maizena, aduk cepat. Masukkan tofu dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api. Sajikan.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tofu Saus Tiram #YummyXtraPoint

Peyek

Rempeyek kacang renyah

Peyek Udang Ala Padang

Tahu Selimut Peyek Kacang

Udang Peyek Ketumbar

Rakik Udang Peci Tanpa Telur

Peyek Udang

Peyek Teri Khas Jawa

Peyek Kacang

Peyek Tempe

Peyek kacang hijau

Rempeyek Udang

Marinasi ayam dengan bawang putih parut dan merica.

Langkah 9

Ini merupakan menu kesukaan anak pertamaku rasanya gurih dan sedikit pedas. Saya cukup sering membuat ini karena bahannya mudah ditemukan dan cara yang simpel.

Ayam

Ayam Cabe Garam

Iris bawang merah, daun bawang dan seledri.

Panaskan minyak goreng dan tumis bahan yang sudah diiris tadi sampai wangi.

Masukkan cabe dan semua bumbu gulai, aduk merata.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk merata.

Bila bumbu sudah meresap, tambahkan seledri aduk sebentar, icip rasa dan sajikan.

Bikin nasi goreng pakai bumbu gulai ternyata enak juga, cobain yukks!

Bumbu Yang Sudah Halus (Bumbu Gulai) 

Bahan pelengkap

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Gulai

Goreng bahan sambal kecuali garam dan gula. Lalu haluskan.

Cuci dan rendam bila tidak langsung digoreng supaya terong tidak menghitam.

Goreng terong sampai layu matang. Angkat.

Goreng lagi sambal yang sudah di haluskan sampai bener-bener tanak supaya tidak mudah basi. Sajikan dengan terong goreng atau makanan lainnya.

Paling suka sama terong goreng karena manis.

Terong

Terong Goreng Sambal Bajak

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Sisihkan.

Kocok lepas telur, bubuhi sedikit garam. Buat telur dadar, angkat dan iris-iris besar. Sisihkan.

Koreksi rasa. Hidangkan hangat bersama irisan timun.

Menu simple, sat set seperti ini memang pemadam kelaparan banget

Nasi Goreng Saus Tiram

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang hingga halus.

Masukkan petai yang sudah dibelah 2, tumis hingga harum.

Tambahkan kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.

Jika rasa kurang pas, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu simple bikin boros nasi.. yuk dicoba!

Bumbu Rajang

Petai

Tumis Sarden Petai

Kocok telur, merica bubuk dan penyedap rasa.

Maaukkan irisan terong ke dalam kocokan telur.

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dan matang kemudian tiriskan.

Buat bahan sambal dengan cara goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit kemudian blender bersama terasi dan gula merah setelah itu panaskan minyak. Goreng bahan sambal lalu beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Siap disajikan.

Tomat

Terong Bulat Balur Telur Sambal

Didihkan air dalam panci, masukkan telur puyuh dan rebus hingga matang, kemudian kupas dan sisihkan

Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, kemudian masukkan telur puyuh yang sudah direbus. Goreng telur puyuh hingga berkulit, angkat dan sisihkan. Kurangi minyak dalam wajan

Kemudian, masukkan cincangan bawang bombai. Tumis hingga bawang bombai layu

Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masak hingga bumbu setengah matang

Masukkan terasi udang, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu benar-benar matang

Masukkan petai dan telur puyuh yang sudah digoreng. Masak hingga petai harum dan mulai layu. Koreksi rasa, lalu angkat. Sambal telur puyuh petai siap disajikan

Jika ingin lebih pedas, tambahkan takaran cabai rawit nya. Sambal ini cocok untuk lauk pendamping nasi box.

 Seasoning

Bumbu Halus :

Gula

Minyak Sayur

Telur Puyuh

Sambal Telur Puyuh Petai

<p><p>Jika kamu sedang mencari <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">camilan sehat untuk diet</a>, cokelat rendah kalori bisa menjadi pilihan yang ideal. Cokelat jenis ini cocok untuk kamu yang tengah menjaga berat badan.</p>
<p>Dengan komposisi yang lebih padat dan tanpa penambahan pemanis buatan, cokelat rendah kalori menawarkan solusi bagi kamu yang perlu mengontrol asupan kalori harian. Ini adalah alternatif yang baik bagi yang ingin menikmati cokelat tanpa perasaan bersalah. Nah, langsung saja, berikut rekomendasi cokelat rendah kalori yang bisa kamu coba.</p></p><h2>1. Monggo Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/90fcef4627cc2e50a6eb9bc055c198cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori monggo dark chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Monggo Dark Chocolate (chocolatemonggo.com)</a></span></div><p>Monggo Dark Chocolate adalah produk cokelat premium yang dibuat menggunakan mentega kakao murni untuk menjaga kualitas dan rasa autentiknya. Biji kakao yang digunakan berasal dari perkebunan terpilih di Jawa, Sumatera, dan Sulawesi, menjamin tingginya kualitas produk.</p>
<p>Varian <em>dark chocolate</em> dari Monggo ini juga tersedia dalam opsi vegan, menarik bagi konsumen yang mengikuti diet vegan. Dengan kandungan kakao yang tinggi, Monggo Dark Chocolate kaya akan antioksidan. Setiap porsi dari cokelat ini mengandung 280 kalori, menjadikannya pilihan yang lebih sehat untuk para pencinta cokelat.</p><h2>2. Lindt Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/ec0d14b993df451100bae18007296409.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori Lindt Dark Chocolate varian vegan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Lindt Dark Chocolate varian vegan (instagram.com/lindt)</a></span></div><p>Lindt Dark Chocolate menawarkan opsi <em>dark chocolate</em> rendah kalori yang ideal untuk diet. Dikenal dengan beragam varian cokelat susunya yang memiliki 38 jenis isian, Lindt juga menawarkan varian cokelat hitam murni bagi kamu yang ingin membatasi asupan kalori mereka.</p>
<p>Varian <em>dark chocolate</em> ini dibuat dari kakao murni, dan setiap batangnya berukuran 32 gram mengandung 180 kalori. Meskipun memiliki rasa pahit khas cokelat hitam murni, Lindt Dark Chocolate tetap menjadi pilihan yang disukai bagi para penggemar cokelat yang sedang diet.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-cokelat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Kue Cokelat Enak dan Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Pipiltin Cocoa Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/5457860be1907f41bba2b1cc9ef5fc65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori Pipiltin Cocoa Dark Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pipiltin Cocoa Dark Chocolate (kotakoki.com)</a></span></div><p>Pipiltin Cocoa Dark Chocolate adalah pilihan cokelat asal Indonesia yang ideal untuk kamu yang sedang menjalankan diet atau mengikuti gaya hidup vegan.</p>
<p>Varian cokelat hitam ransiki dari Pipiltin menonjol karena penggunaan gula kelapa sebagai pemanis. Di mana tidak hanya mendukung pengelolaan asupan kalori tetapi juga berkontribusi pada kesehatan sistem pencernaan.</p>
<p>Dengan pembuatan yang diawasi oleh tim ahli dan tanpa penambahan bahan pengawet, Pipiltin Cocoa Dark Chocolate menawarkan alternatif cokelat yang sehat dan autentik.</p><h2>4. Boenbeans Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/2066793b539ed0ca1013c4fd5a3a1a0e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori Boenbeans Dark Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Boenbeans Dark Chocolate (sibakuljogja.jogjaprov.go.id)</a></span></div><p>Boenbeans Dark Chocolate merupakan pilihan cokelat rendah kalori yang sesuai untuk mereka yang mengikuti diet keto, paleo, atau vegan.</p>
<p>Produk ini dibuat secara rumahan tanpa penambahan bahan apapun pada massa kakao, memastikan kemurniannya. Karena itu, cokelat Boenbeans lebih sehat, memiliki kandungan lemak yang rendah, dan tidak mengandung gula.</p>
<p>Proses fermentasi dan penjemuran bahan utama dilakukan langsung oleh petani kakao di Yogyakarta, memberikan rasa pahit khas yang menjadikan cokelat ini unik dan otentik.&nbsp;</p><h2>5. Cau Chocolates Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/9af3065dbf7e46d2ce6d67664b50c4cb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori Cau Chocolates Dark Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Cau Chocolates Dark Chocolate (tokopedia.com/cauchocolate)</a></span></div><p>Cau Chocolates Dark Chocolate adalah salah satu pilihan untuk cokelat rendah kalori yang diproduksi oleh Cau Chocolates. Produk ini dibuat dari biji cokelat dan <em>butter</em> cokelat organik, menjamin kualitas dan manfaatnya bagi konsumen.</p>
<p>Sebagai sumber antioksidan, cokelat ini tidak hanya baik untuk kesehatan dan pengelolaan kalori. Melainkan juga mendukung peningkatan suasana hati berkat rasa khasnya yang menyenangkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cokelat-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Tenang dan Rileks!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Memilih Coklat Rendah Kalori yang Sehat</h2><p>Saat memilih coklat rendah kalori, Sobat Yummy perlu memperhatikan beberapa hal, yaitu:</p>
<ol>
<li>Periksa label nutrisinya. Pilih yang memiliki kandungan gula dan lemak paling rendah.</li>
<li>Hindari coklat yang mengandung banyak aditif.</li>
<li>Pilih yang mengandung bahan-bahan alami.</li>
</ol><p><p>Nah, itulah 5 coklat rendah kalori yang cocok untuk membantu program diet sehat kamu. Kamu jadi bisa tetap menikmati lezatnya coklat tanpa perlu khawatir dengan berat badan, deh!</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Kamu tetap bisa ngemil cokelat saat diet tanpa perlu khawatir berat badan naik. Berikut coklat rendah kalori yang bisa kamu coba.

Resep Dadar Telur Tepung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar Telur Tepung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut