Dadar Telur Terong

Resep Dadar Telur Terong

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Sama nasi anget aja udah cukup.

Bahan Utama

1 buah terong ungu

1 butir telur ayam

2 helai daun bawang

1 butir bawang merah

1 buah cabe merah

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Garpu

Advertisement

Cara Membuat

Iris daun bawang, cabe dan bawang merah kemudian sisihkan.

Langkah 1

Iris daun bawang, cabe dan bawang merah kemudian sisihkan.

Bakar terong sampai matang, kupas kulitnya lalu penyet menggunakan garpu.

Langkah 2

Bakar terong sampai matang, kupas kulitnya lalu penyet menggunakan garpu.

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk lalu masukkan irisan daun bawang, cabe dan bawang merah. Kemudian aduk rata.

Langkah 3

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk lalu masukkan irisan daun bawang, cabe dan bawang merah. Kemudian aduk rata.

Masukkan terong lalu aduk perlahan.

Langkah 4

Masukkan terong lalu aduk perlahan.

Panaskan minyak, goreng sampai kedua sisi kering dan matang, tiriskan.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng sampai kedua sisi kering dan matang, tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement