Dadu Gangjeong

Resep Dadu Gangjeong

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

5.0

(1 Rating)

"Resep recook dari mbak Enggar Nugraheni Putri, tahu krispi ala korea ini rasanya enak dan mudah di buat."

Bahan Utama

1 buah tahu putih

2 sdm tepung maizena

1 siung bawang putih

1 sdm gula pasir

1 sdm gochujang

1/2 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

Kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong tahu kotak kecil.

Langkah 1

Potong-potong tahu kotak kecil.

Baluri tahu dengan tepung maizena hingga rata.

Langkah 2

Baluri tahu dengan tepung maizena hingga rata.

Panaskan minyak, goreng tahu dengan api sedang.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng tahu dengan api sedang.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 5

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan air, gula pasir, kecap asin, saus tiram, gochujang dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masukkan air, gula pasir, kecap asin, saus tiram, gochujang dan kaldu bubuk.

Masak hingga saus mengental, koreksi rasa.

Langkah 7

Masak hingga saus mengental, koreksi rasa.

Masukkan tahu goreng, aduk rata.

Langkah 8

Masukkan tahu goreng, aduk rata.

Taburi dengan biji wijen, sajikan sebagai snack.

Langkah 9

Taburi dengan biji wijen, sajikan sebagai snack.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait